این ابتکار بر دو نوع سیب زمینی روسی تایید شده، "Meteor" و "Vostorg" تمرکز دارد که تحت یک توافق مشترک با مرکز تحقیقات سیب زمینی فدرال AG Lorch در شرایط آزمایشگاهی رشد می کنند. محققان در حال بررسی واکنش این گونه‌ها به کشت هوازی، تجزیه و تحلیل نرخ تشکیل غده، صفات مورفولوژیکی و مراحل رشد فنولوژیکی هستند.
آئروپونیک، روشی برای رشد گیاهان بدون خاک یا بستر، مزایای زیادی نسبت به کشت سنتی دارد. این سیستم از عفونت های ناشی از خاک جلوگیری می کند، خطرات آفات را کاهش می دهد، نیاز به جایگزینی بستر سخت را از بین می برد و تغذیه بهینه گیاه را تضمین می کند. در نتیجه، سیستم های ایروپونیک، مینی غده های یکنواخت و با کیفیت بالا تولید می کنند که به عنوان دانه سیب زمینی عمل می کنند.
به گفته الکسی گرموشیان، رئیس آزمایشگاه تکثیر گیاهان میکروکلونال، سیستم آئروپونیک به هر گیاه اجازه می دهد تا 30 تا 50 مینی غده در یک چرخه رشد XNUMX تا XNUMX ماهه تولید کند. این مینی غده‌ها را می‌توان در زمین‌های باز کاشت، جایی که به سیب‌زمینی بذر استاندارد آماده برای کشاورزی تبدیل می‌شوند.
مزایا فراتر از کارایی است. آئروپونیک تولید را در تمام طول سال امکان پذیر می کند و فشارهای محیطی مرتبط با روش های کشاورزی مرسوم را کاهش می دهد. این رویکرد به ویژه برای تضمین امنیت غذایی در مناطقی با شرایط آب و هوایی و خاکی چالش برانگیز مانند بوریاتیا بسیار مهم است.
مطالعات اخیر این یافته ها را تایید می کند. بر اساس گزارش مرکز بین‌المللی سیب‌زمینی (CIP)، ایروپونیک می‌تواند عملکرد دانه سیب‌زمینی را در مقایسه با روش‌های سنتی 30 تا 50 درصد افزایش دهد، با ورودی‌های کمتر و اثرات زیست‌محیطی کمتر. علاوه بر این، یکنواختی مینی غده‌ها به عملکرد پایدارتر محصول کمک می‌کند، که یک مزیت قابل توجه برای کشاورزانی است که هدفشان برآورده کردن نیازهای بازار است.
معرفی آیروپونیک در کشت سیب زمینی نقطه عطف مهمی در نوآوری کشاورزی است. Buryatia با استفاده از فناوری‌های پیشرفته، نمونه‌ای از این است که چگونه روش‌های پایدار و کارآمد می‌توانند چالش‌های کشاورزی مدرن را برطرف کنند. آئروپونیک با پتانسیل آن برای افزایش بهره وری، کاهش اثرات زیست محیطی و افزایش امنیت غذایی، ممکن است به سنگ بنای کشاورزی سیب زمینی در آینده تبدیل شود.
