تبلیغ سیب زمینی در هفته ملی Causa Prouana
وزارت Huánuco همچنان به تحکیم موقعیت خود به عنوان یکی از مناطق پیشرو در تولید سیب زمینی در پرو ادامه می دهد. به عنوان بخشی از هفته ملی Causa Prouana که توسط وزارت کشاورزی و آبیاری (Midagri) پرو تأسیس شده است، اداره منطقه ای کشاورزی (DRA) نمایشگاهی از انواع مختلف سیب زمینی و همچنین مزه کردن بیش از 200 قسمت از غذای سنتی "Causa" را برگزار کرد.
هدف از این رویداد تحریک مصرف سیب زمینی، افزایش تجاری سازی آن و جلوگیری از تولید بیش از حد فصلی است که بر درآمد کشاورزان تأثیر می گذارد.
شاخص های تولید و انواع کلیدی
به گفته مدیر DRA، Yarushel Valenzuela Segura، Huánuco سالانه تقریباً 800 هزار تن سیب زمینی به همراه سایر مناطق تولید کننده عمده مانند کوسکو و پونو تولید می کند.
بیش از 300 نوع سیب زمینی در این منطقه کشت می شود که از میان آنها موارد زیر برجسته است:
- سطح
- رنگ زرد
- هوایرو
- سماق سونکو
- گاو نر
- غذاخوری قند
این گونه ها به دلیل کیفیت و طعمی که دارند تقاضای زیادی دارند.
اهمیت اقتصادی سیب زمینی برای منطقه
فرماندار Huánuco، آنتونیو پولگار، تاکید کرد که سیب زمینی نقش کلیدی در اقتصاد منطقه دارد. طبق کمپین 2023-2024، فروش سیب زمینی 448 میلیون زیره کشاورزان را به ارمغان آورد.
علاوه بر این، از طریق پروژه Papa Nativa، دولت منطقه ای از 2,818 تولیدکننده در 139 منطقه در استان های Yarowilca، Dos de Mayo، Ambo، Huánuco، Pachitea و Huamalíes حمایت می کند.
چشم انداز توسعه
Huánuco همچنان به رشد ثابت در بخش سیب زمینی ادامه می دهد و دولت فعالانه از کشاورزان از طریق برنامه های آموزشی، یارانه ها و پروژه های زیربنایی حمایت می کند.
به نظر شما چه اقداماتی می تواند به تنظیم بهتر بازار سیب زمینی و حمایت از کشاورزان در دوره مازاد تولید کمک کند؟ نظر خود را در نظرات به اشتراک بگذارید!
