افزایش در مناطق و پیش بینی برداشت رکورد
ایالت سینالوآ در مکزیک در انتظار برداشت تاریخی سیب زمینی در سال 2025 با بیش از 17,000 هکتار کشت است. این افزایش قابل توجهی نسبت به سال های گذشته است و عملکرد پیش بینی شده بیش از 500,000 تن است.
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان سیب زمینی در لس موچیس، خورخه بنجامین لوپز روساس، تأیید کرد که این فصل همانطور که انتظار می رود، با بازده بالا و تعداد قابل توجهی مشاغل در مناطق روستایی در حال توسعه است.
برداشت سیب زمینی برای فرآوری صنعتی مانند سابریتاس و بارسل در حال حاضر آغاز شده است. امسال 50 تا 60 درصد محصول به فرآوری و مابقی به بازار داخلی خواهد رفت. بهره وری بالا و عدم قطعیت در کاشت های دیررس
- متوسط عملکرد 30-31 تن در هکتار است که با سطح خوبی از بهره وری مطابقت دارد.
- با این حال، عدم اطمینان در مورد کاشت دیرهنگام همچنان وجود دارد، زیرا ارقام عملکرد نهایی آنها هنوز مشخص نیست.
قیمت ها و شرایط بازار - قیمت‌های دقیق هنوز مشخص نشده است، اما انتظار می‌رود که قیمت‌ها بالای 11 تا 12 پزو (0.54-0.59 دلار) در هر کیلوگرم باشد.
- قیمت نهایی محصول به وضعیت بازار در هفته های آینده بستگی دارد.
عوامل آب و هوا و خطر سرماخوردگی
شرایط آب و هوایی برای توسعه محصولات کشاورزی تاکنون مساعد بوده است، زیرا یخبندان شدید وجود نداشته است. با این حال، تولیدکنندگان محتاط هستند، زیرا هنوز ماه ها در پیش است که ممکن است جبهه های سرد از راه برسد.
لوپز روزاس گفت: "تاکنون، توسعه به خوبی پیش می رود، اما سخت ترین ماه ها از نظر جبهه های سرد احتمالی در پیش است."
سیب زمینی برای بازار تازه و چشم انداز صادرات
- برداشت انبوه سیب زمینی برای بازار تازه از 20 فوریه آغاز می شود.
- افزایش قابل توجهی در عرضه در بازارهای محلی و ملی انتظار می رود.
- سینالوآ در حال تثبیت موقعیت خود به عنوان یکی از پیشروترین مناطق تولید سیب زمینی مکزیک است.
با رشد 21.15 درصدی سطح زیر کشت در سال 2025، کل تولید می تواند بسته به برداشت نهایی تا 75 درصد افزایش یابد.
آیا فکر می کنید سینالوآ با توجه به رکورد تولید خود می تواند وارد بازارهای صادراتی جدیدی شود؟ نظر خود را به اشتراک بگذارید
