از 26 فوریه 2025، صنعت سیب زمینی میشیگان اکثر قراردادهای برداشت سیب زمینی چیپس را با موفقیت نهایی کرده است. در حالی که حجم قراردادها ثابت می ماند یا اندکی کاهش یافته است، قیمت ها افزایش اندکی بین 1 تا 2 درصد را تجربه کرده اند.
در هفته منتهی به 22 فوریه 2025، بسته بندی کنندگان ایالات متحده تقریباً 1.683 میلیون cwt (84,150 تن) سیب زمینی سفره ارسال کردند که نسبت به 1.569 میلیون cwt (78,450 تن) در مدت مشابه سال قبل افزایش داشت. با این حال، محموله های میشیگان از 27,730 cwt (1,386.5 تن) سال به سال به 64,066 cwt (3,203.3 تن) کاهش یافت و همه محموله ها شامل انواع russet بودند.
قیمت سیبزمینیهای سایز A میشیگان ثابت مانده است، کیسههای 10 پوندی به قیمت 10 تا 11 دلار در هر عدل 50 پوندی و کیسههای 5 پوندی با قیمت 11 تا 12 دلار در هر عدل 50 پوندی فروخته میشوند. بستهبندیهای ویسکانسین محصولات مشابه را با قیمتهای کمی پایینتر عرضه میکنند، کیسههای 10 پوندی از 9 دلار تا 10.50 دلار در هر بسته 50 پوندی و کارتنهای 40 تا 70 عددی عمدتاً با قیمت 12 تا 13 دلار در هر جعبه 50 پوندی.
در دره رودخانه قرمز، سیبزمینیهای زرد سایز A در کیسههای 2,000 پوندی افزایش قیمت به 19 تا 21 دلار در هر cwt داشته است که از 18 تا 20 دلار به ازای هر cwt در هفته گذشته افزایش یافته است. خامه زردها همچنان به قیمت 26 تا 28 دلار در هر کارتن 50 پوندی به فروش می رسند. بستهبندیهای فلوریدا کارتنهای 50 پوندی سیبزمینی زرد سایز A را بین 23.70 تا 26.25 دلار قیمتگذاری میکنند و خامههای زرد را 40.25 تا 40.95 دلار در هر کارتن 50 پوندی قیمتگذاری میکنند.
صنعت سیب زمینی میشیگان در حال حرکت در یک چشم انداز بازار پویا است که مشخصه آن ثابت یا اندکی کاهش حجم قرارداد و افزایش قیمت متوسط برای برداشت سیب زمینی چیپس در سال 2025 است. در حالی که محموله های سیب زمینی ملی افزایش یافته است، میشیگان کاهش قابل توجهی در محموله ها نسبت به سال قبل داشته است. علیرغم این نوسانات، قیمتگذاری سیبزمینی رست ثابت مانده است که نشاندهنده یک سناریوی متعادل عرضه و تقاضا است. نظارت مستمر بر روندهای بازار و برنامه ریزی استراتژیک برای ذینفعان برای حفظ سودآوری و انطباق با شرایط در حال تحول حیاتی خواهد بود.