TagZ، یک استارتآپ هندی که در سال 2019 تأسیس شد، فناوری ساخت چیپس را به هند آورده است که چیپسهای سیبزمینی خوشمزه تولید میکند، در حالی که میزان چربی آن را تا 50 درصد کاهش میدهد و همچنین از کلسترول، رنگهای مصنوعی، مواد نگهدارنده و نخل جلوگیری میکند. روغن و گلوتن در میان چیزهای دیگر.
فناوری جدید TagZ به نام «پوپینگ» شامل استفاده از دما و فشار بالا بر روی مرغوب ترین سیب زمینی ها است.
ما در TagZ معتقدیم که میان وعده باید هم گرسنگی شما را سیر کند و هم جوانه های چشایی را قلقلک دهد. آنیش روی، بنیانگذار آن، می گوید: ما معتقدیم چیپس های سیب زمینی ما کاملاً مناسب است.
این استارت آپ دو طیف از تراشه های پاپ را راه اندازی کرده است. اولی طیفی از طعمهای کلاسیک هندی مانند ماسالا، پیاز خامهای و نمک دارد و دیگری طیف وسیعی از بارهای بینالمللی دارد. تنقلات مانند Beer 'n Barbeque، ودکای تایلندی Tom Yum، و ایتالیایی Wine'n Cheese.
چیپس سیب زمینی خرد شده ممکن است یک مفهوم جدید در هند باشد، اما بیش از یک دهه است که در بازارهای توسعه یافته وجود داشته است. نام تجاری Popchips اولین بار در سال 2007 در ایالات متحده شروع شد و از آن زمان تاکنون بسیار محبوب بوده است.
در هند، TagZ با تمرکز بر 30 تا 40 میلیون خانوار برتر کشور از طریق یک استراتژی همه کانالی که شامل بیش از 30 شریک آنلاین و بیش از 2,000 فروشگاه آفلاین است، اعداد رشد سالم را نیز ثبت کرده است.
ما در حال حاضر بیش از 3.5 میلیون دستگاه در سراسر کشور فروخته ایم. حجم فروش ما در 30 ماه گذشته 18 برابر شده است و درآمد خالص ما در شش ماه گذشته چهار برابر شده است. روی گفت: حدود 40 درصد از فروش ما از مشتریان مکرر بوده است و این مشتریان تکراری برای خرید 3.2 برابر بیشتر از اقلام پیشنهادی در طول هشت ماه گذشته از وب سایت شرکت بازگشته اند.
این استارت آپ حدود یک میلیون دلار از مجموعه سرمایه گذاران از جمله Venture Catalysts، Agility Ventures و Dexter Angels به دست آورده است. در ادامه، ستارهآپ قصد دارد ظرفیت خود را با افزودن کارخانههای بیشتر برای پاسخگویی به تقاضای رو به رشد افزایش دهد.
«یادتان می آید که چگونه همه ما هوس شکلات های مشروب وارداتی می کنیم؟ یک روز، من میخواهم هر مسافر بینالمللی به هند را ببینم که میخواهد TagZ را از هند پس بگیرد.»