یک پروژه اجتماعی که به کشاورزان بذر سیب زمینی سالم را که با استفاده از تکنیکهای آزمایشگاهی ابتکاری کشت میشود، ارائه میکند، به طور قابلتوجهی باعث افزایش عملکرد در کنیا میشود. کشاورزی کارشناس می گوید
به گفته آنتونی کیبه، محقق اصلی یک پروژه تحقیقاتی اقدام جامعه سیب زمینی به رهبری، میانگین عملکرد سیب زمینی کنیا در هر هکتار حدود ده تن است، اما با استفاده از بذرهای عاری از بیماری می تواند تا سه برابر این مقدار افزایش یابد. انجمن دانشگاه های منطقه ای اوگاندا برای ظرفیت سازی در کشاورزی.
پروژه این انجمن در کنیا - یکی از 11 پروژه در سراسر آفریقا - از شروع سال 5,000 به حدود 2017 خرده مالک منتفع شده است. این پروژه به کشاورزان اجازه می دهد تا از طریق فرآیندی به نام کشت بافت - کشت بافت ها یا اندام های گیاهی بر روی محلول های غذایی فرموله شده ویژه به کیفیت دانه ها دسترسی داشته باشند. یک آزمایشگاه یا کنترل شده محیط.
کشت بافت یک تکنیک عالی برای تکثیر سریع بذر است سیب زمینیکیبه می گوید، مواد کاشت عاری از بیماری با عملکرد بالا را ارائه می دهد.
کشت بافت گیاهچه هایی را تولید می کند که به نام قلمه های ریشه آپیکال نیز شناخته می شوند و غده های کوچک (دانه های ریز سیب زمینی) تمیز و عاری از مرضکیبه توضیح می دهد و اضافه می کند که این فناوری برای تسهیل توزیع و کاشت در مقیاس بزرگ، تکثیر مواد را سرعت می بخشد.
فناوری کشت بافتدر تولید میوه ها و سبزیجات بدون بیماری و پرمحصول در شرق آفریقا از جمله موز استفاده می شود.
کیبه، دانشیار زراعت در بخش محصولات زراعی، باغبانی و خاک دانشگاه اجرتون کنیا، میافزاید: اما برای سیبزمینی عمدتاً توسط مزارع بزرگ تجاری، شرکتهای بذر و موسسات تحقیقاتی دولتی عمدتاً به دلیل هزینهها و پیچیدگی روش انجام میشود.
این بدان معنی است که بذرهای گواهی شده نسبتاً گران هستند و برای حدود 800,000 کشاورز خرده پا که در زمینه سیب زمینی فعالیت می کنند دور از دسترس هستند. کشاورزی در کنیا
به گفته مرکز بین المللی سیب زمینی، عضو کنسرسیوم مراکز تحقیقات کشاورزی بین المللی، در نتیجه، تنها حدود چهار تا پنج درصد از بذر سیب زمینی کاشته شده در کنیا دارای گواهینامه هستند.
کیبه توضیح میدهد: «این برخلاف تولیدکنندگان پیشرو جهان مانند هلند است که 99 درصد کشاورزان از دانههای تایید شده استفاده میکنند».
او می گوید سیب زمینی یک محصول غذایی با اولویت پایین در کشاورزی کنیا است تحقیق این سیستم علیرغم کمک به مبارزه با گرسنگی، با 78 درصد تحقیقات محصولات غذایی به ذرت، محصول اصلی اصلی در کنیا، اختصاص دارد.
ریچارد امباریا، که مزرعهای به مساحت چهار جریب در منطقه البورگون در شهرستان ناکورو در قلب ارتفاعات تولید سیبزمینی کنیا دارد، میگوید که دسترسی به بذر سیبزمینی برای خردهمالکهایی مانند خودش آسان نیست، زیرا مزارع تجاری اغلب به صورت عمده به فروش میرسند.
مباریا میگوید: «کشاورزی که سیبزمینی بذر کشت بافت میخرد، بین سه تا شش برابر بیشتر از هزینهای که برای کاشت بذرهای گواهی شده معمولی خرج میکند، خرج میکند. "این به نوبه خود به نفع کشاورزان در مقیاس بزرگ است و باعث می شود تا خرده مالکان بذرهای کم بازده خود را که از برداشت قبلی انتخاب شده اند، داشته باشند."
اما Mbaria مزایای قلمه های آپیکال را تبلیغ می کند. او می گوید SciDev.Net که 100 قلمه آپیکال می تواند به طور متوسط 100 کیلوگرم بذر سیب زمینی تولید کند.
کیبه موافق است و می افزاید که واریته های جدید تولید شده توسط این فناوری منجر به بازدهی تا 30 تن در هکتار در مقایسه با ده تن در هکتار برای بذرهای معمولی شده است.
مایک چروتیچ، کارشناس سیبزمینی در مرکز سیبزمینی بذری شرکت توسعه کشاورزی، مولو در ناکورو، کنیا، میگوید که اگرچه سیبزمینی بذر تولید شده از فناوری کشت بافت گرانتر از غدههای گواهی شده سنتی است، تکنولوژی ها تضمین می کند که مواد کاشته شده عاری از ویروس و سایر بیماری های مهم مانند پژمردگی باکتریایی باشد.
منبع: https://www.eurasiareview.com