سیب زمینی تمام زرد همچنان از سطح قرمز ، سفید و قرمز در معیار مهم فروش حجم خرده فروشان بالا می رود ، این یک نشانه دلگرم کننده برای خواربار فروشان است زیرا آماده تولید محصول پاییزی خود هستند.
در 52 هفته گذشته منتهی به 13 ژوئن 2021 ، حجم خرده فروشی سیب زمینی گوشتی تمام زرد 9.56 درصد افزایش یافته است و از قرمزها (0.82 درصد افزایش) ، سرخ کرده ها (3.91 درصد کاهش) و سفیدها (8.42 درصد کاهش) برآورد شده است. شرکت تحقیقاتی IRI
در بازه زمانی وسیع تری ، سود خرده فروشان 2021 از انواع گوشت تمام زرد تا به امروز 11.3 درصد از طبقه سیب زمینی را نشان می دهد ، در حالی که این رقم در سال 8.8 2017 درصد بوده است.
آندریاس ترتین ، مدیر بازاریابی MountainKing:
پتانسیل رشد عظیمی در انواع گوشت تمام زرد وجود دارد ، به ویژه در میان خریداران جوانتر و باهوش تر که هزاران سال به دنبال غذای خوش طعم سیب زمینی هستند. "
ترتین اضافه می کند MountainKing با انواع گوشت های تمام زرد محبوب خود که به صورت کره روس بسته بندی شده اند ، شاهد رشد مشابهی بوده و ظاهر یک سنتی روس کره های طلایی با پوست زرد و صاف ؛ و رنگ کره قرمز بیضی شکل آن.
او توضیح می دهد که هر سه نوع ، بافتی خامه ای ، صاف و طعم طبیعی غنی و طبیعی دارد که به مواد و مواد اضافی کمتری نیاز دارد.
آندریاس ترتین:
"بازخورد مصرف کنندگان در سراسر جهان این است که انواع گوشتی تمام زرد در مقایسه با قرمز معمولی و قرمز طعم بهتری ارائه می دهند."
"آنچه آنها می بینند در واقع یک تکامل در سبک های آشپزی است و معمول و معمولی جای خود را به خلاقیت و ماجراجویی می دهد."
MountainKing Butter Russets در 5 کیسه# و برای اولین بار در سینی های چهار تایی و 10# کیسه پلی موجود است.
هر دو کیسه 5# و 10# جدید با برچسب های دستور Kwik Lok بسته بندی شده اند که شامل دستور العمل های کره روس است که برای نشان دادن بهترین طعم و بافت تنوع طراحی شده است. بسته های قرمز کره ای این شرکت در کیسه های 3# ، 5# و 10# پلی بسته بندی شده اند در حالی که Butter Golds آن در کیسه های پلی# 5 ، 10# و 15# بسته بندی شده است.