به عنوان مثال مرکز نوآوری بیکر پرکینز در پیتربورو ، انگلیس را در نظر بگیرید. و همچنین توسعه محصول ، مشتریان از امکانات مرکز نوآوری بیکر پرکینز برای ارزیابی فناوری های فرآیندی محصولات موجود استفاده می کنند. این می تواند شامل تبدیل میان وعده های ساخته شده با اکسترودر تک پیچ به فرآیند دو پیچ باشد. مزایای بالقوه شامل پالت وسیع تری از مواد ، توان عملیاتی بیشتر ، کیفیت بهتر و افزایش انعطاف پذیری است.

شرکت ها دریافتند که آزمایش های دقیق ، که اغلب از مواد اولیه خودشان استفاده می کنند ، پایه قابل اطمینان برای راه اندازی بدون مشکل کارخانه جدید یا راه اندازی محصول جدید را فراهم می کند.

مرکز نوآوری توسط مشتریانی از تمام مناطق جهان که محصولات نهایی با کیفیت بالا برای بازارهای خود تولید می کنند استفاده می شود. این یک محیط امن است که در آن بازدید کنندگان از محرمانه بودن کامل اطمینان دارند.

اکسترودرها

اکسترودر دو پیچ SBX Master که اخیراً در مرکز نوآوری نصب شده است ، انتخاب برنامه های بالقوه و گزینه های محصول نهایی را گسترش می دهد. اکسترودر جدید با حداکثر ظرفیت 250 کیلوگرم در ساعت ، برای کارهای کوتاه مدت برای اهداف اولیه ایده آل است و برای بهینه سازی فرآیند و تأیید ثبات و کیفیت محصول ، طولانی تر است.

این یک اکسترودر دو پیچ جدید با ویژگی های ابتکاری است که انعطاف پذیری را افزایش می دهد و هزینه مالکیت را کاهش می دهد.

طیف وسیعی از فن آوری های شکل گیری و برش پس از اکستروژن ، از جمله هم اکستروژن با خمیرهای مرطوب و خامه ها ، می توانند میان وعده های با ارزش بالا را با طیف جالب و متنوعی از شکل ها ، بافت ها و پایان های سطح ایجاد کنند.

اکسترودر دو پیچ پیچ Baker Perkins SBX Master در محدوده خروجی بین 250 تا 2,300 کیلوگرم در ساعت تنقلات یا غلات موجود است. این پایه ای برای سیستم های اکستروژن است که میان وعده های استاندارد و مستقیم گسترش می دهند.

مفهوم Snack Master مدولار Baker Perkins به این معنی است که با توسعه یک تجارت ، یک خط ممکن است به صورت مرحله ای گسترش یابد تا دامنه محصولات قابل تولید را گسترش دهد.

و سپس خشک کن نوار نقاله بهداشتی جدید AeroDry SD + Buhler Aeroglide به شما امکان پردازش محصولات سیب زمینی را در سطح بهداشتی بالاتر می دهد.

رویکردهای جدید

یک طراحی مجدد کامل از ابتدا با همکاری پردازنده های سراسر جهان ایجاد شد و دارای ویژگی های بهداشتی متعددی است که امکان تمیز کردن سریعتر و راحت تر ، کاهش خرابی تمیز کردن و کاهش قابل توجه خطر آلودگی متقابل را فراهم می کند.

از ویژگی های گزینه SD + می توان به سقف و کف دال یک تکه اشاره کرد که برای از بین بردن تجمع آب در یک طرف دستگاه قرار گرفته اند. یک سیستم مدیریت آب جامع که آب و سایر مایعات تمیز کننده را از خشک کن خارج می کند. سطح افقی ، شکافها و سایر نقاط جمع شده را به حداقل رسانده و تمیز کردن را سریعتر و آسان تر می کند

همه چیز در مورد انعطاف پذیری

انعطاف‌پذیری همچنین به توانایی تولیدکننده در برآورده کردن تقاضای مشتری مربوط می‌شود. Kiremkoسفارش اخیر برای یک سرخ‌کن بزرگ اروپایی به عنوان یک نمونه عالی. درخواست، یک خط کامل سرخ‌کن فرانسوی شامل یک سرخ‌کن دو مرحله‌ای قابل توجه بود، که قطعه دوم تجهیزات توسط ... توسعه داده شده است. Kiremkoبخش مهندسی شرکت است و واقعاً پیشرفته است، شامل یک تسمه‌ی کنسولی مخصوص با عرض استثنایی ۲.۴ متر (تقریباً ۸ فوت) و مناسب برای سیب‌زمینی سرخ‌کرده با روکش و بدون روکش، که انعطاف‌پذیری را برای یکی از بزرگترین تولیدکنندگان سیب‌زمینی سرخ‌کرده در غرب اروپا ارائه می‌دهد.

این تازه تولید شده Kiremko سرخ‌کن دو مرحله‌ای، بلند و پهن است. طول آن ۱۶ متر و عرض آن تا ۲.۴ متر می‌رسد که نیازهای بزرگترین تولیدکنندگان را برآورده می‌کند. با استفاده از تسمه نقاله متحرک، تعمیر و نگهداری به حداقل می‌رسد و در عین حال حداکثر قابلیت اطمینان عملیاتی حفظ می‌شود.

Key Technolgy از دفتر مرکزی در ایالات متحده آمریکا و تأسیسات در هلند ، استرالیا و مکزیک با فناوری فرآیند خودکار و نوآوری هایی که کیفیت ، کارایی و بازگشت سریع سرمایه را تضمین می کند ، دور دنیا را می چرخاند.

 شرکت مستقر در والا ، سیستم های اتوماسیون فرآوری مواد غذایی و صنایع دیگر را طراحی ، تولید و به بازار عرضه می کند. این فناوری سیستم های بازرسی نوری خودکار ، سیستم های نوار نقاله تخصصی و سیستم های پردازش / آماده سازی را ادغام می کند - همه انعطاف پذیری پیشرفته تری را برای غذاساز فراهم می کنند.