جمعه گذشته 4 مه ، جامعه سیب زمینی اروپا در بروکسل برای برگزاری مسابقات Europatat گرد هم آمدند کنگره 2018.

تحت شعار "سیب زمینی: یک بخش سالم ، پایدار و مسئول"، این رویداد سالانه بر بسیاری از دارایی های این بخش در زمینه های بهداشت ، تغذیه ، پایداری و مسئولیت اجتماعی شرکت و چگونگی تغذیه آنها در اهداف توسعه پایدار مصوب سازمان ملل متمرکز بود.

سخنران اصلی جلسه صبح ، استراتژیست دیجیتال و متخصص مدیریت اعتبارکریستف جنیستی، به شرکت کنندگان دیدگاهی در مورد روند رسانه های اجتماعی و بیشترین مصرف کننده ها ، معروف به هزاره ها داد: "سعی کنید به مخاطبان خود آموزش دهید ، شریک شوید و به آنها گوش دهید". وی همچنین به لزوم ایجاد انجمن های متنوع سازی پیام ها در سیستم عامل های مختلف رسانه های اجتماعی و نقش اطمینان از اینکه مردم هنوز "انتقادی" هستند ، اشاره کرد.

(اینجا را کلیک کنید تا تصویر را بزرگ تر ببینید.)

ژیل فونتین ، رئیس جمهور جدید Europatatو جوس مویشوندت، رئیس سابق یوروپاتات، در طول Gala شامسخنرانان برجسته دیگر در صبح شامل تانیا Santivañez، مسئول منطقه ای کشاورزی در دفتر منطقه ای FAO برای اروپا و آسیای میانه ، که در مورد سهم سیب زمینی در امنیت غذایی و کاهش فقر در کشورهای در حال توسعه صحبت کرد و خواستار ایجاد اتحادهای استراتژیک برای دستیابی به هدف توسعه پایدار شماره 14 ، "مسئول مصرف و تولید ”.

توین تیمرمنز، هماهنگ کننده برنامه REFRESH ، به حاضران در مورد نیاز شرکت های سیب زمینی سازی برای گنجاندن امنیت غذایی و مبارزه با ضایعات مواد غذایی به عنوان بخشی از مدل تجاری خود هشدار داد.

ختم جلسه سلامت و پایداری در بخش سیب زمینی دست به دست هم می دهند ، لاون نون، از انستیتوی فلاندی برای زندگی سالم (VIGeZ) ، هرم غذایی معکوس جدیدی را ارائه داد که فواید متعدد سیب زمینی را برای سلامتی نشان می دهد.

جلسه بعد از ظهر ، مردم و جامعه در سنگ بنای بخش سیب زمینی توسط ، افتتاح شد تین دلوا، مشاور سیاست در دبیرخانه عمومی کمیسیون اروپا مسئول برنامه 2030 ملل متحد برای توسعه پایدار.

وی از تمرکز امسال کنگره یوروپاتات بر اهداف توسعه پایدار استقبال کرد و شرکت های خصوصی را به اقدام و سرمایه گذاری بر روی یک مدل تولید پایدار دعوت کرد.

سرانجام ، سه مطالعه موردی توسط جولاندا سونز-دینگز(لمب وستون Meijer), ژیل فونتین (Desmazières) و آرنو دلاکور (UNPT) در مورد اینکه چگونه پردازنده ها ، بازرگانان و تولیدکنندگان سیب زمینی در حال حاضر در زمینه های اصلی بهداشت ، پایداری و مسئولیت تجارت پیشگام هستند.

بسته شدن کنگره Europatat 2018 ، مایکل اسکنل، مدیر زنجیره غذایی - سهامداران و روابط بین الملل در اداره کل بهداشت و ایمنی مواد غذایی کمیسیون اروپا ، وضعیت خوبی را که بخش سیب زمینی در آن قرار دارد در رابطه با موارد مختلف ایمنی مواد غذایی برجسته کرد: "شما نباید پنهان شوید مقادیر بالا و تقویت بخش سیب زمینی! " او نتیجه گرفت.

کنگره Europatat 90 و برنامه های جنبی با بیش از 21 شرکت کننده از 2018 کشور مختلف ، با توجه به کیفیت بالای سخنرانان و پیام های تازه کننده و الهام بخش آنها ، بازخورد بسیار مثبتی دریافت کرده اند.