امروز ، یک کارخانه جدید فرآوری سیب زمینی توسط ایوان لبدف ، وزیر امور خارجه و معاون وزیر کشاورزی رسماً در لیپتسک افتتاح شد. فدراسیون روسیه، و توسط اولگ کورولف ، رئیس بخش اجرایی منطقه لیپتسک.

این اولین کارخانه تولید سیب زمینی سرخ کرده در مقیاس بزرگ روسیه توسط یک سرمایه گذاری مشترک از گروه روسی Belaya Dacha ساخته شده است. Lamb Weston / Meijer، رهبر جهانی در فرآوری سیب زمینی.

یارانه ساخت این گیاه توسط برنامه دولتی توسعه کشاورزی روسیه پرداخت شد.

با شروع تولید سیب زمینی سرخ کرده در منطقه لیپتسک ، از تولید محلی سیب زمینی سرخ کرده یخ زده اطمینان حاصل می شود و مشتریان اصلی می توانند در بازار رو به رشد روسیه حمایت شوند.

وزیر در هنگام افتتاحیه اهمیت این تأسیسات تولیدی را برجسته کرد ، زیرا گام دیگری در جهت تأمین تقاضای غذایی روسیه از طریق تولیدات محلی است.

ایوان لبدف ، وزیر امور خارجه و معاون وزیر قهوه فدراسیون روسیه:
 

"طی چند سال گذشته ، تولیدکنندگان کشاورزی روسیه با کمک یارانه های دولتی دو برابر واردات کالا را کاهش داده اند."

"مقدار فزاینده ای از شرکت های فرآوری و مصرف کنندگان محصولات کشاورزی محلی را ترجیح می دهند."

"هدف اصلی ما تهیه بازار داخلی غذاهای با کیفیت بالا و قیمت مناسب در بازار داخلی است."

«این موضوع بار دیگر ضرورت پروژه‌هایی مانند این کارخانه جدید فرآوری سیب‌زمینی را که توسط گروه بلایا داچا به همراه شریکش انجام شده است، اثبات می‌کند.» Lamb Weston / Meijer"

ارائه هنرمند از کارخانه فرآوری سیب زمینی لیپتسک

کل سرمایه گذاری بالغ بر 8.7 میلیارد روبل (تقریباً 115 میلیون یورو یا 140 میلیون دلار آمریکا) بوده است. بعلاوه ، 218 شغل جدید ایجاد شد.

انتظار می رود تا پایان سال 2019 ، این کارخانه به ظرفیت کامل فرآوری تقریباً 200 هزار تن سیب زمینی در سال برسد. خطوط تولید و فن آوری های تولید شده بالاترین استانداردهای حسابرسی در صنعت را دارند.

اولگ کورولف ، رئیس بخش اجرایی منطقه لیپتسک:

"سرمایه گذاری ها برای توسعه منطقه ما بسیار مهم است ، زیرا شامل فن آوری های پیشرفته و ایجاد مشاغل جدید و در نتیجه فرصت های خوبی برای متخصصان جوان است."

"با برقراری ارتباط تجاری قوی ، ما از چشم اندازهای مثبت آینده برای منطقه و رفاه ساکنان خود اطمینان حاصل می کنیم."


همکاری بین المللی

توسعه کارخانه جدید فرآوری سیب زمینی حاصل همکاری بین گروه روسی Belaya Dacha و Lamb Weston / Meijer.

گروه بِلایا داچا تولیدکننده پیشرو سالادهای آماده و محصولات سبزیجات در روسیه است که امسال صدمین سالگرد خود را جشن می‌گیرد. Lamb Weston / Meijer یک شرکت پیشرو در تولید محصولات سیب‌زمینی در جهان است که در بیش از ۱۰۰ کشور فعالیت می‌کند.

ویکتور سمنوف ، رئیس هیئت نظارت گروه Belaya Dacha:

"این کارخانه فرآوری سیب زمینی یکی از مهمترین پروژه های گروه Belaya Dacha است."

"خوشحالم که ما دانش و تجربه بین المللی جامع خود را در زمینه تولید سیب زمینی سرخ کرده با شریکی از خارج از کشور ترکیب کرده ایم."

"با این کارخانه جدید ، ما معتقدیم که می توانیم مسیر جدید تولید مواد غذایی در روسیه را با موفقیت تحقق بخشیم."

باس آلبلاس، مدیرعامل Lamb Weston / Meijer:

"ما افتخار می کنیم که امروز اولین کارخانه بزرگ سیب زمینی سرخ کرده را در روسیه افتتاح می کنیم."

"ما به همراه شریک زندگی خود Belaya Dacha ، این گیاه زیبا را در لیپتسک ساخته ایم که فرصتی منحصر به فرد برای توسعه موقعیت ما در بازار روسیه فراهم می کند ، در حالی که از حساب های کلیدی بین المللی ما در بهینه سازی زنجیره ارزش خود پشتیبانی می کنیم ، و تجارت آنها را در منطقه و رفع نیازهای محلی. "


بازار روسیه که به سرعت در حال رشد است

اولین مشتری شرکت مک دونالد خواهد بود که آنها با ایجاد یک همکاری طولانی مدت برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده بسیار هیجان زده هستند. انتظار این است که سایر خدمات محلی غذا و مشتریان خرده فروشی آن را دنبال کنند.

مک دونالد روسیه در 28 سال حضور خود ، تلاش زیادی برای توسعه یک زنجیره تأمین محلی غذا ، کشاورزی و سایر محصولات مطابق با استانداردهای جهانی کرده است که می تواند واردات کالا را جایگزین کند.

خامزات خاصبولاتوف ، رئیس مک دونالد روسیه:

"طی سالهای فعالیت در روسیه ، مک دونالد از پشتیبانی گسترده و تشویق توسعه سیستم تامین یکپارچه عمودی پشتیبانی می کند. در این دوره ، دسته اصلی محصولات می تواند به صورت محلی تولید شود. "

"با افتتاح تاسیسات تولید سیب زمینی سرخ کرده ، 98٪ محصولات مک دونالد از تأمین کنندگان روسی تأمین می شود که 160 شرکت شاخص مجتمع کشاورزی - صنعتی روسیه را به همراه دارد."

"ما افتخار می کنیم که بلایا داچا از همان سالهای اول فعالیت ما در بازار روسیه با مک دونالد همراه بوده است."

«علاوه بر این، ما قبلاً همکاری مؤثری با ... داشته‌ایم.» Lamb Weston برای بیش از ۱۵ سال.

تأمین تامین سیب زمینی

برای تأمین نیاز گیاه به انواع خاص سیب زمینی با کیفیت بالا ، بلایا داچا یک مدرسه کشاورز ایجاد کرده است که در مزرعه تولیدی خودشان در منطقه تامبوف بنا شده است.

این مزرعه 30٪ از کل سیب زمینی گیاه جدید را تأمین می کند و ذخیره سازی سیب زمینی پیشرفته و ابتکاری خاص خود را دارد. بقیه سیب زمینی ها از طریق قراردادهای طولانی مدت تأمین از کشاورزان محلی خریداری می شود.

در طول پنج سال گذشته ، متخصصان زراعت این شرکت به تولیدکنندگان آن کمک کرده اند تا بهترین روش ها را در زمینه کشت انواع سیب زمینی به کار گیرند. در نتیجه ، این شرکت تا 50 تن در هکتار عملکرد داشت.