سیب زمینی تراشه صنعت در آلمان تقریباً 50 سال پیش تأسیس شد. ایده تولید انبوه از دو سفر جداگانه به ایالات متحده شکل گرفت. هر دو سفر منجر به تأسیس مشاغل خانوادگی پرسود شد که در صنعت میان وعده اروپا بسیار شناخته شد: Intersnack Knabber-Gebäck GmbH & Co KG و Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co KG. هر دو شرکت چندین مارک معروف را در اختیار دارند.
توسط باربارا زک
گروه خصوصی Intersnack یکی از بزرگترین تولید کنندگان میان وعده های شور در اروپا است. معروف ترین مارک های چیپس سیب زمینی در آلمان Chio ، funny-frisch و Pom-Bär هستند.
چیپس چیو در سال 1962 توسط خانواده فون اوپل ایجاد شد. نام چیو از حروف اول نام آنها نشأت گرفته است: کارلو ، هاینز و ایرمگارد فون اوپل.
تراشه های "دخترانه"
سال گذشته آنها Chio Exxtra Deep line را با دو طعم جدید ، Chili Sweet و Grilled راه اندازی کردند. این یک خط برتر از یک سیب زمینی برش خورده بسیار ضخیم و موج دار است که در کیسه های سیاه و قهوه ای بسیار تیره بسته بندی شده است. تا حدودی انتخاب رنگ غیرمعمول است ، اما ظاهر خوب و سرراستی به محصول می بخشد.
این نام تجاری همچنین نسخه ویژه ای از شب میان وعده های مخصوص دختران را با عنوان جنسیت - پاپریکای خامه ای و شب پسران - BBQ شعله ور راه اندازی کرد. به گفته چیو ، دختران نت های ملایم را ترجیح می دهند ، در حالی که پسران عاشق طعم دهنده های شدید و گوشت هستند.
جالب است بدانید که آیا این حرکت مردان را از خرید تراشه های "دخترانه" دفع کرده و برعکس ، زیرا پیکتوگرام های موجود در بسته ها بدون ابهام بود - پیکتوگرام های زن و مرد ضربدر "فقط برای مردان" و "فقط برای زنان".
این اقدام هوشمندانه ای برای ایجاد پوشش رسانه ای بود ، اما با افزایش آگاهی از برابری جنسیتی ، اقدامی کاملاً خطرناک.
برای دیدن عکاسی عکس اینجا را کلیک کنید!
{gallery} galleries / GermanChips {/ gallery}
تصاویر بیشتر ببینید!
چیپس سرخ شده دسته ای
داستان funny-frisch ، محبوب ترین مارک میان وعده Intersnack در آلمان ، از سال 1968 و با معرفی چیپس سیب زمینی سبک Chipsfrisch مجارستانی با طعم فلفل قرمز آغاز می شود.
اولین کیف Chipsfrisch کلاسیک با رنگ های قرمز و سبز ساخته شد. این رنگ ها بعداً روی لوگو تایپ خنده دار-فریش ، با حروف سفید و حاشیه استفاده می شوند. رنگ های بسته بندی تیره تر و اشباع تر شده بودند ، که باعث می شد نام تجاری زرد روشن Chipsfrisch و تصاویر تراشه ها ظاهر شود.
یکی دیگر از مارک های خنده دار و فریش Kessel Chips است. این یک سری جدیدتر از انواع چیپسی است. آنها آن را به عنوان پاسخی به خواسته های مصرف کنندگان از میان وعده های برتر و سالم راه اندازی کردند. ضخیم تر و تردتر از تراشه های معمولی هستند و به صورت جداگانه و نه در دستگاه جریان مداوم استاندارد پخته می شوند.
این نوع چیپس سیب زمینی معمولاً در کیسه هایی با رنگ مات بسته بندی می شود. طراحی این "لذت آشپزی" داستان محصول برتر را با رنگ های خاکی ، ملایم و تایپوگرافی "روستایی" دنبال می کند.
