شوجی ایتو ، رئیس سیب زمینی محبوب ژاپن تراشه های برند Calbee طی یک کنفرانس مطبوعاتی اعلام کرد که تولید تا سپتامبر به طور کامل از سر گرفته می شود.
تولید کننده تحت تأثیر توفان های منطقه تولید کننده سیب زمینی هوکایدو قرار گرفته است که منجر به کمبود چیپس سیب زمینی در ژاپن شده ، چند هفته پیش.
مطابق مطبوعات محلی ، مصرف کنندگان می توانند انتظار داشته باشند محصولات محبوب مانند چیپس سیب زمینی با طعم پیتزا و انواع طعم فلفل سیاه به قفسه های سراسر کشور بازگردند.
تعداد توفان هایی که تابستان گذشته به هوکایدو برخوردند ، به یک رکورد شکنی منجر به کمبود عمده ماده اصلی - سیب زمینی تولید هوکایدو شد.
آنها 70٪ از مواد مورد استفاده در ساخت چیپس سیب زمینی Calbee را تشکیل می دهند.
این کمبود تولید برخی محصولات کالبی را غیرممکن کرد و متعاقب آن کاهش عرضه چیپس سیب زمینی نیز باعث اوج گرانی شد.
در یک زمان ، یک کیسه چیپس با بیش از 1,250 ین (حدود 12 دلار آمریکا) به صورت آنلاین در حال فروش بود.
کالبی برای جلوگیری از کمبود به دنبال واردات بیشتر سیب زمینی تولید شده در آمریکا بوده است ، اما این تلاش چندان مثمر ثمر نبوده است.
با این حال ، با تأمین امنیت سیب زمینی تولید کیوشو در اواسط ماه مه سال جاری ، Calbee سهام خود را تقریباً در ماه جولای دوباره پر خواهد کرد.
