Lamb Weston با «مرد سوسیسی» همکاری می‌کند تا با غذاهای نوآورانه و جشن‌گونه برای ماه‌های تابستان پیش رو، الهام‌بخش گردانندگان باشد. و سرآشپز فیلی آرمیتاژ-متین، فینالیست جایزه سرآشپز حرفه‌ای ۲۰۲۰، به این دو شرکت پیوسته است تا به شروع این همکاری شیک کمک کند!
شادی در هوا همانطور است مردم در سراسر کشور پیش‌بینی می‌شود که پس از برداشته شدن قرنطینه، شاهد شیوع بیماری و شیوع سیاه‌سرفه باشیم. بنابراین، زمان بهتری برای به اشتراک گذاشتن اخبار هیجان‌انگیزمان وجود ندارد - ما در Lamb Weston با کمال افتخار همکاری جدید و هیجان‌انگیزمان با «مرد سوسیسی» را اعلام می‌کنیم!
دامنه کیفیت ممتاز آنها کاملاً با ... مطابقت دارد Lamb Westonکه منعکس کننده استانداردهای بالای خودمان است. آنها بهترین‌ها را از قصابی‌های برنده جایزه در آلمان تهیه می‌کنند، با طیف وسیعی از سوسیس‌ها از جمله سوسیس‌های خوشمزه براتورست، گوشت گاو، خوک و بوقلمون، سوسیس‌های پاپریکا، سوسیس فرانکفورتر و حتی هات داگ‌های گیاهی.
غذاهای خیابانی، صرف غذا در فضای باز، تحویل غذا و غذاهای ترکیبی، همگی نقش بزرگی برای بازگشایی مجدد رستوران‌ها در سال 2021 ایفا خواهند کرد، بنابراین صاحبان بارها، رستوران‌ها و کامیون‌های غذا چگونه می‌توانند به راحتی مهمانان خود را با دستور العمل‌های جدید و وسوسه‌انگیز غافلگیر کنند؟ Lamb Weston و مرد سوسیسی راه حل را دارند - و چه کسی بهتر از سرآشپز فیلی که برخی از خوشمزه‌ترین، مقاومت‌ناپذیرترین و اینستاگرامی‌ترین دستورهای غذایی را برای جشن گرفتن این همکاری طبخ کند؟
فکر کردن آلمانی غذایی آمیخته با طعم‌های هیجان‌انگیز. یکی از غذاهای سنتی آلمانی، کاری‌وورست و سیب‌زمینی سرخ‌کرده است که پر از ادویه است. پس چرا با کاری کاتسو فیلی با کاری‌وورست ترد و سیب‌زمینی سرخ‌کرده توگاراشی، دیوانه کاتسو نشوید؟ Lamb Weston سیب‌زمینی سرخ‌کرده هات۲هوم یا استلث؟
آندره‌آ دویچمانک Lamb Westonسرپرست بازاریابی بین‌المللی، شمال اروپا:
"چگونه می توان سوسیس و کالباس یا هات داگ را با سیب زمینی سرخ کرده بهبود بخشید؟ سرآشپز فیلی چندین دستورالعمل فوق العاده خلاقانه و بسیار خوش طعم برای ما مانند کوگو کره ای - سوسیس و سیب زمینی سرخ شده روی چوب خواب دیده است ، این بسیار محبوب است که مصرف کنندگان و اپراتورهای قابل مشاهده اینستاگرام آن را دوست دارند! "
"ما به او آزادی ایجاد این ظروف را دادیم و او ما را با طعم های قوی و جسورانه ای مبهوت کرد که عجب!"
(برای تماشای فیلم بر روی تصویر کلیک کنید)
آشپزی با سرآشپز فیلی - قسمت 1: کره KogoPhilli Armitage-Mattin:
«سرآشپز بودن یعنی شور و اشتیاق و خلاقیت. یعنی هنرمند بودن. ما از غذاهای ساده استفاده می‌کنیم و آنها را به خلق آثار زیبا تبدیل می‌کنیم. درست مثل...» Lamb Westonمحصولات «مرد سوسیسی»، محصولات «مرد سوسیسی» برای این کار عالی هستند!
وی افزود: "امروزه هنگام طراحی ظروف ، ما به بسیاری از مواد تشکیل دهنده جهانی دسترسی داریم. این نهایت خلاقیت را به شما می دهد. در کنار آن ، مهم است که ظروف را رنگارنگ و قابل نمایش کنید. مردم می خواهند غذای آنها در بشقاب زیبا باشد. اول دوربین می خورد. "
«من چند غذای ساده بر پایه سوسیس درست کرده‌ام» Lamb Weston و مرد سوسیسی، ترکیبی از طعم‌های مختلف از سراسر جهان که هم ظاهر و هم طعم فوق‌العاده‌ای دارند. امیدوارم آشپزهای مشتاق این ایده‌ها را بگیرند و بر اساس آنها غذا درست کنند.
"علاقه من ایجاد غذاهای خوشمزه است که شما هوس می کنید و ساده سازی آنها به طوری که تهیه دستور العمل ها برای همه آسان است. من عاشق آشپزی آسیایی هستم و واقعاً لذت بردن از آزمایش برای یافتن بهترین راه ها برای ترکیب عطر و طعم آسیایی با این غذاهای سنتی آلمانی لذت بردم. "
جوشوا گروکوت ، مدیر بازاریابی مرد سوسیس:
"سرآشپز فیلی غذاهای خارق العاده ای تحویل داد و کاملا" سوسیس و چیپس "را به عنوان یک مفهوم کاملاً تصور کرد."
"استفاده كردن Lamb Westonسرآشپز فیلی با ترکیب طعم‌های مکمل از سراسر جهان، به عنوان نقطه شروع، دوک‌های چیپینگدام، چیپس‌های اصیل بریتانیایی و سوسیس‌های اصیل آلمانی، بشقاب‌های خوشمزه‌ای را خلق کرد که هم چشم‌نواز هستند و هم طعم‌های لذیذ. بازآفرینی این منو، به خصوص با ویدیوهای گام به گام سرآشپز فیلی، آسان است و هر دستور غذا هم ظاهر و هم طعم فوق‌العاده‌ای دارد!
