در بحبوحه آشفتگی اقتصادی جهانی، ترکیه خود را با چالش های مهمی به ویژه در بخش کشاورزی خود می بیند. همانطور که بخش Kamil AşkınPatates Tarımí ve Sanayi گزارش می دهد، این کشور در میان کشورهایی است که بیشتر تحت تأثیر فشارهای اقتصادی فعلی قرار گرفته است. با توجه به اینکه بخش کشاورزی به عنوان ستون فقرات صنایع مختلف از جمله داروسازی، کود، انرژی، سوخت، بذر و مکانیزاسیون عمل می کند، بدیهی است که بدون شیوه های کشاورزی پایدار و کارآمد، کل چشم انداز کشاورزی دچار تزلزل می شود.
با نظارت بر نوشتهها، پیشبینیها و اعلامیههای دقیق شرکتهای جهانی که نهادههای کشاورزی را ارائه میکنند، پایداری به عنوان یک موضوع اصلی ظاهر میشود. در میان نگرانیهای مربوط به گرمایش جهانی، کاهش منابع خاک، و کمبود آب، تلاشهای هماهنگی برای محصولات و دانههای موثرتر، کاهش انتشار گازهای گلخانهای و سرمایهگذاری در تحقیق و توسعه وجود دارد. با این حال، در میان این تلاش های طولانی مدت، چه کاری می توان در آن لحظه انجام داد؟
در ترکیه امروزی که قیمت گازوئیل به 45 لیر لیر و بالاتر رسیده است و با نوسانات مداوم ارز که منجر به افزایش سرسام آور قیمت نهاده های کشاورزی مانند دارو، کود، انرژی و دانه می شود، نگرانی هایی در رابطه با دوام تولیدات آینده سیب زمینی و سطح آن به وجود می آید. اعتماد به شیوه های پایداری خوش بینی ظاهرا جای خود را به دلهره عمیق داده است.
در حالی که کشورهای توسعه یافته در اروپای غربی شاهد اعتراض کشاورزان برای حقوق خود هستند، مبارزه خاموش ترکیه همچنان ادامه دارد. هر کشاورز یا شرکت ترکیه ای که بی سر و صدا به تراکتورها سوخت می زند و به مزارع خود رسیدگی می کند، سزاوار شناسایی و حمایت است، به خصوص در این دوران سخت. با تورم 3-4 درصدی در کشورهای اتحادیه اروپا در کنار نرخ خیره کننده 15 برابری ترکیه، نیاز به حمایت بیش از پیش آشکار می شود.
قراردادهای به نفع تولیدکنندگان…
سازمان تولیدکنندگان مصرف سیب زمینی اروپا با درک شدت وضعیت، ابزار قراردادی را برای مقایسه قیمت های قراردادی که توسط خریداران مختلف ارائه می شود، ایجاد کرده است. این دادهها که خواستار افزایش 10 درصدی قیمتهای قرارداد برای برداشت 2024 برای پوشش هزینههای کاشت و اطمینان از دوام آینده تولیدکنندگان سیبزمینی هستند، بر مقطع حساسی تاکید میکنند که نیازمند پاسخهای پیشگیرانه به افزایش هزینهها و عدم اطمینان در صنعت است.
افزایش 10 درصدی قیمت های قراردادی به عنوان یک حرکت استراتژیک برای حفظ کشت سیب زمینی در میان چالش های فزاینده ظاهر می شود. در حالی که برخی از شرکت ها تسامح در مورد ضرر و زیان را انتخاب می کنند، برخی دیگر از بندهایی به نفع تولیدکنندگان، مانند افزایش تدریجی قیمت بر اساس مدت زمان نگهداری برای سیب زمینی های ذخیره شده، استفاده می کنند. تقویت کشاورزان کوچک برای امنیت و تامین غذا بسیار مهم است و افزایش روزافزون درآمدها، مانند مورد ما، بدون شک به توسعه فراگیر کشوری با سطوح درآمد کم تا متوسط کمک خواهد کرد.
آیا چنین اصلاحاتی باید در نظر گرفته شود؟ بدون شک بحث را ایجاب می کنند.