از گیاه تا مشتری.
در سال 1963 که NEDATO (سازمان تولید کنندگان سیب زمینی هلندی) تأسیس شد ، جهان مکان بسیار متفاوتی بود. مقیاس کشاورزی به لطف معرفی مکانیزاسیون در حال برداشتن اولین قدم های بزرگ به جلو بود.
سیب زمینی پخته شده برای خانواده هلندی ، شش روز در هفته یا به عنوان ناهار یا شام ، یک ماده اصلی بود. Bintje تنها و به طور پیش فرض محبوب ترین نوع بود. محصولات سیب زمینی مانند ترد کاملاً جدید بود و مردم هلند به ندرت "برای شام بیرون می روند": بارهای میان وعده ، سوپرمارکت ها و فست فودهای زنجیره ای هنوز بخشی از فرهنگ شناخته نشده بودند.
حالا دنیا چه شکلی است؟ صنعت تراشه به طرز چشمگیری افزایش یافته است و در قفسه های سوپرمارکت انواع سیب زمینی متنوع و متناسب با نوع و هدف پخت جدا شده است. انواع آرد ، سفت یا سالاد. به سبک مدیترانه ای یا مخصوصاً برای بو دادن کشت می شود. این موارد را می توان در سراسر جهان یافت.
پایدار ، مشتری مدار و مبتکر
در عوض تغییر پنجاه سال گذشته ، نداتو در مقیاس جهانی خود را به یک سازمان سیب زمینی پایدار ، مشتری مدار ، ابتکاری و تعاونی تبدیل کرده است. نداتو به عنوان یکی از بزرگترین سازمانهای فروش و بسته بندی در اروپا ، با بیش از 500 تولیدکننده وابسته و تولید بیش از 400,000 تن ، یک بازیگر جدی بازار است. برای خرده فروشی و خدمات غذایی ، برای صنعت پردازش ، برای صادرات
اصول
این سازمان با رعایت چند اصل مهم توانست به این رشد دست یابد. یک اتصال قوی به هر دو محصول و تولید کننده به وضوح مهمترین عناصر هستند: تمرکز مداوم بر کیفیت در کل زنجیره تامین ، ظرفیت نوآوری در کشت و فرآیندها ، رویکرد مترقی و حرفه ای و یک استراتژی شفاف صادقانه و عوامل محرک موفقیت خواهند بود.
سردخانه های تعاونی
اسلاف ناداتو سردخانه های مشارکتی بودند. تولیدکنندگان سیب زمینی خود را در سردخانه های تحت مدیریت عمومی ذخیره می کردند. تولیدکنندگان سیب زمینی در مناطق Voorne-Putten و Hoeksche Waard از طریق این سردخانه های همکاری با یکدیگر متحد شدند و بر فروش سیب زمینی به مناطق شهری اطراف تمرکز کردند. اتحادیه تعاونی ها در Voorne-Putten و Hoeksche Waard منجر به تشکیل Nedato در سال 1963 شد. اندکی بعد تعاونی های Goeree Overflakkee و Dordrecht / IJsselmonde نیز به Nedato پیوستند. اما اصل آن ثابت مانده بود: سیب زمینی تازه و با کیفیت بالا: خاک رس این منطقه به وضوح پایه ایده آل را ارائه می داد.
توسعه در صنعت
در سالهای بعد ، همزمان با شروع توسعه صنعت تراشه و رشد تدریجی صنعت پردازش ، این تعاونی افزایش یافت و با تقاضای جدید بازار سازگار شد. صنعت تراشه سازی به انواع و اندازه های خاص سیب زمینی نیاز داشت و خواستار موارد دیگری در مورد محصول اساسی و ذخیره سازی آن شد. علاوه بر این ، نیاز فزاینده ای به تقسیم بندی و تولید انواع جدید برای سلیقه های مختلف و توانایی های بهبود یافته برای پردازش و ذخیره سازی وجود داشت. علاوه بر این ، انواع جدید باید به طور فزاینده ای در برابر بیماری مقاوم شوند. همه این نیازها توسط ناداتو ترسیم و به مزرعه و پرورش دهنده ترجمه شده است.
تعاونی ها در جای دیگر
اتحادیه نیروها فقط در هلند جنوبی صورت نگرفت. خاک در زیلند و برابانت شمالی به ویژه برای پرورش سیب زمینی مناسب است. تولیدکنندگان در آنجا به منظور افزایش مقیاس ، به اشتراک گذاشتن دانش خود و گسترش خطر ، در تعاونی های مختلف به هم پیوستند. هنگامی که شرکت های تعاونی از زیلند ، برابانت و هلند جنوبی در سال 1995 به هم پیوستند ، نداتو بیش از 800 پرورش دهنده را به رخ کشید. با تملک یک شرکت صادراتی در سال 1998 و خرید اضافی دو شرکت بسته بندی ملی ، نداتو به آنچه در حال حاضر است تبدیل شد: یکی از بزرگترین سازمانهای سیب زمینی تعاونی در اروپا.
ریشه در خاک رس دارد
ارتباط بین پرورش دهنده و سیب زمینی وی بیش از 50 سال اساس وجود نداتو بوده است. ریشه های جمعی ما ، به معنای واقعی کلمه ، در بهترین خاک و خاک قرار دارند. این ریشه ها به سیب زمینی با کیفیت عالی تبدیل می شوند. اما ما همچنین در یک رابطه صادقانه و طبیعی با پرورش دهنده ریشه می گیریم: بر اساس همکاری. هزینه پرورش دهنده با توجه به کیفیت محصول خود پرداخت می شود. و او به هیچ وجه نمی خواست. از آنجا که میزان تحویل ما توسط تقاضای بازار تعیین می شود ، تولیدکنندگان ما می توانند با یک هدف تولید کنند و با فروش تضمین شده برنامه ریزی سطح زیر کشت را انجام دهند. اما این تنها یک جنبه از روابط ما است. اساس آن چیزی بیش از صرف اقتصاد است.
در های ما همیشه باز هستند
ما از همان اولین ملاقات ، همیشه یکدیگر را به ارتفاعات بیشتری رسانده ایم. ما تبادل اطلاعات کرده ایم ، یکدیگر را به چالش کشیده ایم و یکدیگر را روی انگشتان خود نگه داشته ایم. ما همیشه احساس خوشامدگویی می کنیم که بدون تماس زنگ بزنیم و چکمه هایمان را با کمال میل از پا در می آوریم. و وقتی با هم در مزارع بیرون می آییم و چک می کنیم محصول را با اشتیاق دوباره همان چکمه ها را دوباره بر می گردانیم. . دانشی که ما برای اطمینان از بازده حداکثر ممکن و ادامه تحویل سیب زمینی با کیفیت بالا از آن استفاده می کنیم. ما کارگاه ها و روزهای پرورش را ترتیب می دهیم ، زمینه های آزمون را آماده می کنیم ، روابط نزدیک با گروه های تحقیقاتی دانشگاه های معتبر را توسعه می دهیم و از آزمایشگاه مدرن و با کیفیت عالی خود استفاده می کنیم.
احترام به طبیعت
از آنجا که ریشه های ما محکم در طبیعت کاشته شده است ، ما بیش از هر چیز دیگری به آن احترام می گذاریم. پایداری ناداتو در گواهینامه های بی شماری ما ، استفاده ما از انرژی خورشیدی ، تفکیک 100٪ زباله و انرژی سبز ، عضویت ما در بنیاد Skylark ، استفاده ساختاری کمتر از سموم دفع آفات توسط تولید کنندگان از متوسط ملی و همچنین این واقعیت که ما تنها شرکت سیب زمینی هستند که به 3 رسیده اندrd سطح نردبان عملکرد CSR. اما در ناداتو می فهمیم که عملیات پایدار شامل تعداد بیشتری از گواهینامه ها و لیست ها نیست. ما خودمان را به عنوان یک شرکت پایدار معرفی نمی کنیم زیرا مشتریان ما از ما انتظار دارند یا احساس می کنیم موظف به رعایت دستورالعمل های آینده هستیم ، بلکه به این دلیل که نسبت به یک جهان سبز و دوستدار محیط زیست احساس اشتیاق واقعی می کنیم. محیطی که مردم و نسل های آینده ما از ریشه یابی آن خوشحال می شوند.
مسئولیت اجتماعی شرکت (CSR)
نداتو از بدو تاسیس تاکنون جامعه محور بوده است. اصول اساسی همکاری ما گواه آن است. اما مسئولیت اجتماعی ما از این هم فراتر می رود. مسئولیت اجتماعی شرکت جایگاه برجسته ای در سازمان ما دارد. از نظر آموزش و توسعه به کارمندان ناداتو توجه زیادی می شود: ما تمام تلاش خود را می کنیم تا کارمندانمان بتوانند با خوشحالی به کار خود ادامه دهند. ما مراقب محیط زیست ، همسایگان و شرکت های همکار خود هستیم و درگیر تعدادی از پروژه ها و خدمات منطقه ای هستیم. ما با کارآموزی و تحقیق به جوانان در آموزش کمک می کنیم. ما از نظر ساختاری تعدادی بانک غذایی تهیه می کنیم تا به افراد نیازمند جامعه خود کمک کنیم.
در 50 سال دیگر ما نیز همین کار را خواهیم کرد
در حالی که جهان با دیجیتالی شدن رو به کاهش است ، زیرا سختگیری های بیشتری برای پیگیری و ردیابی ، ایمنی و پایداری مواد غذایی در نظر گرفته می شود و از آنجا که انعطاف پذیری بیشتری برای پاسخگویی به تقاضاهای سریع مصرف کننده و صنعت لازم است ، Nedato همچنان به اصول خود وفادار است. و در طی 50 سال هنوز همان کار را انجام خواهد داد. با نوآوری مداوم ، احترام به طبیعت و ترجمه مداوم خواسته های بازار به پرورش دهنده. بارها و بارها