آخرین اطلاعات مربوط به جریان هوا در داخل فروشگاه ، تنفس غده و سرکوب جوانه در نسخه سوم راهنمای مدیران فروشگاه سیب زمینی Sutton Bridge Crop Storage Research (SBCSR) موجود است.
این راهنما توسط آدریان کانینگتون، رئیس تحقیقات ذخیره سازی محصولات کشاورزی در ... نوشته شده است. AHDB و جدیدترین انتشار از تیم تحقیقاتی پیشرو در جهان SBCSR است.
آدریان کانینگتون، رئیس تحقیقات ذخیره سازی محصولات کشاورزی در ... AHDB:
"ذخیره سیب زمینی یکی از عناصر اصلی تولید سیب زمینی مدرن است که به دنبال پاسخگویی به خواسته های بسیاری از بازارها است."
"این می تواند با موفقیت تمرین شود ، اما همچنین باید پذیرفت که ذخیره سازی یک خطر را به همراه دارد. موفقیت آن به چگونگی مدیریت این ریسک و در نهایت اینکه آیا کیفیت محصول مورد نظر برای مشتری برای محصول مورد نظر تحویل داده می شود ، بستگی دارد. "
"از زمان انتشار اصلی 17 سال پیش ، دانش مورد نیاز یک مدیر فروشگاه با فشار بر مدیریت هزینه های انرژی ، کمک به زباله های زنجیره ای و برنامه های پایداری ، کار با انواع جدیدتر و تأکید بیشتر بر سلامت و ایمنی افزایش یافته است."
تیم SBCSR در دهه 1960 تأسیس شد و برای همه در دسترس است. AHDB پرداخت‌کنندگان مالیات برای مشاوره در مورد فروشگاه مدیریت مشاوره در مورد Storage Advice Line. AHDB پرداخت کنندگان مالیات می توانند به صورت رایگان با شماره 0800 02 82 111 تماس بگیرند.
همچنین یک دامنه ارزیابی و ارزیابی وجود دارد که می تواند ارزیابی کند که آیا ذخیره سازی عملکرد کافی را دارد.
نسخه جدید این راهنما به گونه‌ای طراحی شده است که به عنوان یک دوست کاربردی برای مدیر فروشگاه عمل کند، اما تعدادی از موارد دیگر را نیز به هم پیوند می‌دهد. AHDB ابزارها و خدمات.
آدریان کانینگتون:
"ما یک بخش جدید شناسایی بیماری و همچنین به روزرسانی بهترین راهنمای عمل در مورد کنترل چگالش ، دمای ذخیره سازی و نرخ پایین آوردن را ارائه داده ایم."
"در نهایت ، مدیریت فروشگاهی کارآمد بخشی یکپارچه در اجرای یک تجارت موفق سیب زمینی است."
«این راهنما حاوی پیوندهایی به محاسبه‌گر هزینه ذخیره‌سازی ما است و» AHDBابزار معیارسنجی فارم‌بنچ به مدیران فروشگاه‌ها این امکان را می‌دهد که درک دقیقی از چگونگی تأثیر تصمیماتی که در فروشگاه می‌گیرند بر سود و زیان داشته باشند - و به آنها اجازه می‌دهد محصول باکیفیتی را به مشتریان خود ارائه دهند.
