تولیدکنندگان سیب زمینی در بلژیک در فصل گذشته 3.97 میلیون تن سیب زمینی از 92,500 هکتار برداشت کردند. این را یک نظرسنجی مشترک از موسسات تحقیقاتی PCA، Inagro، Fiwap و Carah نشان می دهد.
این تولید شامل مجموعه 265,000 تن سیب زمینی زودرس است. به طور کلی، محصول سیب زمینی بلژیک در سال 2022 نسبت به سال گذشته 6 درصد و نسبت به میانگین پنج ساله 8 درصد کمتر است. در طول پنج سال گذشته، برداشت سیب زمینی در بلژیک تنها در سال 2018 کمتر بود. این به دلیل عملکرد بسیار پایین بود. به طور کلی، محصول سیب زمینی بلژیک در سال 2022 نسبت به سال گذشته 6 درصد و نسبت به میانگین پنج ساله 8 درصد کمتر است. در طول پنج سال گذشته، برداشت سیب زمینی در بلژیک تنها در سال 2018 کمتر بود. این به دلیل عملکرد بسیار پایین بود.
مساحت کل سیب زمینی مصرفی در بلژیک در سال جاری تقریباً 92,500 هکتار خواهد بود. این رقم 3 درصد بیشتر از سال گذشته است. در مساحتی به وسعت 52,000 هکتار، 56 درصد از سیب زمینی مصرفی بلژیک از فلاندر می آید. در والونیا، این منطقه کمی کمتر از 41,000 هکتار است.
کاهش عملکرد در هکتار
بر اساس گزارش موسسات تحقیقاتی، میانگین برداشت سیب زمینی زودرس و دیررس در هر هکتار در بلژیک امسال 42.9 تن است. این رقم 4.5 تن در هکتار کمتر از پس از فصل رشد 2021 است. تولیدکنندگان سیب زمینی در فلاندر در هر هکتار چندین هکتار بیشتر از همتایان والونی خود تولید کردند.
فونتان با تولید 2.13 میلیون تن بزرگترین رقم سیب زمینی در بلژیک است. این حجم در سه سال گذشته نسبتاً ثابت بوده است. در سال گذشته، تنها 150,000 تن بنتیر برداشت شد که کمترین میزان در سالهای اخیر است. در میان سایر نژادها، سهم هر دو نوع Pretenders و Innovators در حال کاهش است. حدود 25 درصد از کل سیب زمینی های برداشت شده بلژیک هنوز به صورت رایگان در دسترس است.