در زمان آغاز به کار CPRI، در سال 1949، هند 1.54 میلیون تن سیب زمینی از 0.234 میلیون هکتار مساحت با سطح بهره وری متوسط 6.58 تن در هکتار تولید می کرد. طبق گزارش FAOSTAT، تولید سیب زمینی در هند طی سال 2013 از 45.34 میلیون هکتار مساحت 1.99 میلیون تن با بهره وری 22.76 تن در هکتار بوده است. این کار سخت کشاورزان، دانشمندان و سیاست گذاران سیب زمینی است که سطح، تولید و بهره وری سیب زمینی طی 6 دهه به ترتیب 8.5,29.4،3.5 و 2008 برابر افزایش یافته است. سهم CPRI به اندازه کافی توسط ملت در موارد متعدد به رسمیت شناخته شده است، با این حال، سیب زمینی در هند هنوز باید از یک مکمل گیاهی صرفاً به گزینه جدی امنیت غذایی تبدیل شود. توانایی سیبزمینی در تولید بالاترین مواد غذایی و ماده خشک بر اساس واحد سطح و زمان، در میان محصولات غذایی عمده، فائو را به عنوان محصولی برای مقابله با امنیت غذایی جهانی و کاهش فقر در سال ۲۰۰۸ اعلام کرد. برای مصرف در آینده نزدیک و دور.
برآورد تقاضای داخلی سیب زمینی در هند 122 میلیون تن در سال 2050 است. تقاضا برای در حال پردازش سیب زمینی با کیفیت از سطح فعلی 2.8 میلیون تن به 25 میلیون تن در سال 2050 افزایش خواهد یافت. این نشان می دهد که انتظار می رود تقاضا تا سال 6 تا 2050٪ ACGR افزایش یابد، جایی که محصولات سیب زمینی منجمد بالاترین ACGR (11.6٪) و پس از آن پولک/پودر سیب زمینی (7.6٪) و سیب زمینی (4.5٪ چیپس) خواهد بود. در خطوط مشابه، تقاضای غذایی برای سیب زمینی تازه از 30 میلیون تن فعلی به 78 میلیون تن در طول سال 2050 با ACGR 2.34 درصد افزایش خواهد یافت. تقاضا برای بذر سیب زمینی تا سال 2.1 تقریباً 2050 برابر خواهد شد، بنابراین، باید تلاش های بسیار هماهنگ به سمت ارائه قیمت های مطلوب و با کیفیت مطلوب برای همه مزارع بذر انجام شود.
سند "CPRI Vision 2050" تحلیل جامعی از محدودیت ها و چالش ها در مسیر دستیابی به اهداف آینده ما ارائه می دهد. این سند حاوی استراتژی مفصلی برای غلبه بر این چالش ها و کاهش محدودیت ها است. تجزیه و تحلیل نقاط قوت، آمادگی و فرهنگ کاری مؤسسه، من را کاملاً مطمئن می کند که مؤسسه نه تنها این انتظارات را برآورده می کند، بلکه استانداردهای جهانی جدیدی را تعیین می کند.
ما از دکتر S. Ayyappan، مدیر کل ICAR و دبیر، DARE، و دکتر NK Krishna Kumar، معاون مدیر کل (علوم باغبانی) برای پیش بینی اهمیت دستور کار تحقیقاتی بلندمدت و ایجاد انگیزه برای ارائه "چشم انداز CPRI 2050" سپاسگزاریم. من صمیمانه از دکتر T. جانکی رام، دستیار مدیر کل (علوم باغبانی) به دلیل مشارکت مداوم خود در روند بهبود این سند چشم انداز. نظرات و پیشنهادات ارزشمند رئیس RAC CPRI، دکتر GL Kaul به ما کمک کرد تا Vision-2050 را به طور قابل توجهی بهبود دهیم. علاوه بر این، مایلم تلاش های صادقانه دکتر راجش ک رانا، دانشمند اصلی بخش علوم اجتماعی، دکتر PM Govindakrishnan، هماهنگ کننده پروژه، AICRP (سیب زمینی) و دکتر VK Dua را برای ارائه ورودی های علمی به این سند به شکل فعلی ثبت کنم. نقش سلول مسئول PME، دکتر براجش سینگ در ارائه محتویات این سند به همه ذینفعان به درستی مورد قدردانی قرار گرفته است. من مطمئن هستم که این سند به عنوان یک فانوس دریایی برای ارائه مسیر مشخص اقدام به منظور پیگیری فعالیت های تحقیقاتی و توسعه سیب زمینی در هند در آینده عمل خواهد کرد.
اخبار · · بهروزرسانیشده
مقدمه شروع CPRI




