غول خرده فروشی آلمانی Kaufland راه اندازی شده است سیب زمینی کم کربوهیدراتگفته می شود که 30٪ کربوهیدرات کمتری دارد،لینلا' برچسب. خرده فروش افزود: SKU سیب زمینی جدید در سراسر آلمان در تمام فروشگاه های Kaufland در دسترس است.
همانطور که کانر فارلی گزارش می دهد مجله سوپرمارکت اروپاییاز سیب زمینی نوآورانه با همکاری شریک طولانی مدت Kaufland، Europlant Plant Breeding ایجاد شد.
شرکت پرورش سیب زمینی انواع مختلفی را به گونه ای توسعه داده است که محتوای کربوهیدرات تقریباً یک سوم کاهش یافته است.
طبق گزارش ها، سیب زمینی به روشی سازگار با محیط زیست، عمدتاً توسط مشاغل خانوادگی در نیدرزاکسن که طبق روش های کنترل شده کار می کنند و دارای گواهی QS هستند، کشت می شود.