این مطالعه موردی توسط Intralox در تابعه تولید کننده میان وعده Calbee در ایالات متحده نشان می دهد که چگونه یک انتخاب مناسب از نوع کمربند می تواند هم کار تمیز کردن و هم زمان تمیز کردن را کاهش دهد.
Calbee تولید کننده ژاپنی میان وعده های جایگزین است. کارخانه آن در سناتوبیا ، می سی سی پی ، تنقلات خشک تهیه شده از نخود اکسترود شده ، لوبیای سیاه و عدس را برای مارک Harvest Snaps تولید می کند.
چالشی که کالبی با آن روبرو شد این بود که میان وعده ها ذرات گرد و غبار تولید می کنند که به داخل لولا ، ترک ها و شکاف های تسمه نقاله شیب دار در خروجی یکی از سه خشک کن آن مهاجرت می کنند. این امر منجر به صرف وقت و تمیزکاری و دوره های بهداشتی و توقف قابل توجه برنامه ریزی نشده می شود.
قبل از شستشو حدود 40 دقیقه به طول انجامید و سه یا چهار نفر به بلند کردن کمربند ، تمیز کردن قاب و برداشتن آوار نیاز داشتند. تمیز کردن اغلب به دلیل عدم موفقیت تست تسمه ATP توسط کمربند ، که برای اطمینان از ایمنی و کیفیت غذا بسیار مهم بود ، باید چندین بار تکرار شود.
کمربند در پایان چرخه عمر خود بود و نیاز به بازرسی و تعمیرات منظم داشت که منجر به دو ساعت توقف اضافی در هر هفته می شد. واضح است که زمان جایگزینی فرا رسیده است.
کمربندهای ThermoDrive® جدید Intralox در مواد پلی اورتان A23 می توانند به شما کمک کنند تا به طور قابل توجهی عمر تسمه را در طول نوار نقاله شیب دار تا بسته بندی افزایش دهید. مهندس شرکت Calbee ، کوری کندی مدیر حساب Intralox خود را صدا کرد ، که با او نزدیک به 20 سال رابطه مثبت داشته است. کندی پس از بحث در مورد چندین راه حل اینترالوکس ، تصمیم به نوسازی نوار نقاله تسمه ThermoDrive® در پلی اورتان A23 داد.
سطح مسطح کاملاً بسته و همگن کمربند ThermoDrive راحت تر تمیز می شود ، و طراحی سبک آن باعث می شود که نظافت در محل راحت تر و کمتری انجام شود. درجه حرارت مواد A23 از درجه حرارت بالا 212 درجه فارنهایت (100 درجه سانتیگراد) است و این محصول را برای محصول تازه از خشک کن مطابقت می دهد.
در طول ماه اول پس از بازسازی ، Calbee نتایج فوق العاده ای را مشاهده کرد. اکنون فقط یک نفر طول می کشد تا کمربند را به راحتی بلند کند و قاب را تمیز کند ، و کار تمیزکاری را 75 and و زمان تمیز کردن را 50 reducing کاهش می دهد. علاوه بر این ، تیم بهداشت 100 درصد نمره قبولی در سواب ATP بدون چرخه تمیز کردن اضافی را بدست آورد.
کوری کندی:
"وقتی کمربند ThermoDrive را روشن کردیم ، تمیز کردن بسیار ساده تر شد زیرا هیچ ترک و شکافی وجود نداشت. آن راه حل مهندسی مشکل ما را حل کرد. "
در ادامه همکاری موفق ، Calbee و Intralox در حال حاضر در حال کار بر روی پروژه جایگزینی تسمه های مدولار دیگر در کارخانه Senatobia طی دو سال آینده هستند.