La سیب زمینی جدید سیراکیوز این کمپین نتایج خوبی به تولیدکنندگان سیسیلی می دهد. "ما از نظر تولید و کیفیت فصل خوبی را سپری می کنیم" ، تأیید می کند داریو کمپسی ، مدیر فروش Opac-Campisi ، یکی از شرکتهای اصلی فعال در تولید و تجارت سیب زمینی Syracuse New ، به Italiafruit News.
"از نظر قیمت ها - او ادامه می دهد - این قسمت اول فصل با مشخص شد نسبتاً ثابت ، بدون نوساناتی که در سالهای دیگر پیدا شده است ". قیمت های سال علاوه بر اینکه نسبتاً ثابت هستند ، در سطح " پاداش دهنده ارزش ها "با توجه به Campisi.
وی افزود: "مانند هر سال - تجارت از حضور ایتالیایی و فرانسوی در بازار کمی رنج می برد محصولات یخچالی ، با قیمت پایین تر از ما موجود است. در این دوره ما متاسفانه هستیم ناراحت برای بسیاری از اپراتورهای بخش سیب زمینی ، زیرا کمپین ما طول می کشد فقط سه ماه . اما گروه های توزیع در مقیاس بزرگ که به Syracuse Novella اعتقاد داشتند ، در حال حاضر از آن بهره مند شده اند ، درک می کنند افزایش خالص در سیب زمینی حراجی ".
Opac Campisi این محصول را تا پایان ماه ژوئن در دسترس خواهد داشت. "امسال خشکسالی و آب و هوای خاصی داشتیم که حداکثر بهره وری گیاهان را تحت تأثیر قرار نداد. عملکرد در هکتار گسسته است اما زیاد نیست. از نظر اندازه ، ما در محدوده نرمال هستیم و تولید آن بین 40 تا 75 میلی متر است.
کیفیت غده ها عالی است. "Syracusan Novella ، در این مرحله ، بهترین سیب زمینی برای ویژگی های کیفی و بیش از همه زیبایی شناسی است - Campisi مشتاقانه زیر خط دارد - این تنها سیب زمینی است که تقریبا تقریبا بدون پوست است. سفید ، تمیز و بسیار زیبا به نظر می رسد ، همچنین به این دلیل که هیچ لکه ای روی پوست ندارد.
"سرانجام ، محصول ما به دلیل محتوای ماده خشک خود متمایز است و برای همه موارد در آشپزخانه مناسب است ، حتی در زمان کمتری نسبت به سیب زمینی یخچال قابل طبخ است".