US سیب زمینی بر اساس گزارش وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) در مورد سیب زمینی ، که در سپتامبر 280 منتشر شد ، برای فرآوری شده بالغ بر 5 میلیون cwt بود که 2014٪ کمتر از سال 293 بود ، که این رقم به 2016 میلیون cwt رسید.
سیب زمینی در سال 58.1 برای تراشه ها و بندهای کفش 2015 میلیون cwt بود که 21 درصد کمتر از سال قبل است. سیب زمینی سرخ کرده یخ زده و سایر محصولات منجمد از 166 میلیون cwt سیب زمینی خام استفاده کردند که نسبت به سال 2 2014٪ افزایش داشته است. سیب زمینی مورد استفاده برای کم آبی 47.9 میلیون cwt بود که نسبت به سال 2 2014٪ کاهش داشت. استفاده از کنسرو با 1.21 میلیون cwt 9٪ کمتر از پارسال. مجموع محصولات دیگر ساخته شده از سیب زمینی بالغ بر 6.38 میلیون کیلووات سیب زمینی بوده که 8 درصد کاهش از 20 است.
تولید سیب زمینی در سال 2015 به 441 میلیون cwt تجدید نظر شده است که اندکی نسبت به برآورد خلاصه تولید محصول ژانویه 2015 اما کمتر از محصول 2014 است. سطح برداشت شده ، با 1.05 میلیون جریب ، نسبت به سال 2014 کمی افزایش یافته است. متوسط عملکرد 418 cwt در هر هکتار نسبت به سال گذشته 3 cwt کاهش یافته است.
ارزش تمام سیب زمینی های فروخته شده در سال 2015 ، به میزان 3.60 میلیارد دلار ، 2٪ نسبت به سال قبل کاهش یافته است. میانگین قیمت ، با رقم 8.76 دلار در هر بشکه ، نسبت به سال 0.12 به میزان 2014 دلار کاهش یافته است. مقدار سیب زمینی فروخته شده از محصول سال 2015 بالغ بر 410 میلیون کیلوگرم بوده که اندکی نسبت به سال 2014 کاهش یافته است. مقدار فروش 93٪ تولید 2015 را تشکیل می دهد ، بدون تغییر سال قبل
