سیب‌زمینی‌ها بازی را تغییر می‌دهند
سیب‌زمینی‌ها مدت‌هاست که نقش خود را به عنوان یک غذای جانبی ساده از دست داده‌اند. در سراسر ما Potatoes News در پوشش خبری، ما برجسته کرده‌ایم که چگونه این محصول به خرده‌مالکان یک شبکه ایمنی در برابر شوک‌های قیمتی و یک منبع درآمد قابل اعتماد ارائه می‌دهد. در روز جهانی سیب‌زمینی فائو، ما دیدگاه خود را گسترش می‌دهیم: چگونه یک محصول می‌تواند سیستم‌های غذایی را در کل مناطق تقویت کند؟
محورهای کلیدی وبینار
- رونق اقتصادی برای مناطق روستایی - مطالعات موردی جدید نشان می‌دهد که چگونه یک استراتژی خوب طراحی‌شده برای سیب‌زمینی، اشتغال محلی را افزایش داده و مهاجرت جوانان را مهار می‌کند.
- پایداری در زنجیره‌های غذایی – چرا سیب‌زمینی‌ها از نظر میزان کالری برداشت‌شده در هر هکتار در صدر جدول قرار دارند و چگونه این انعطاف‌پذیری، بحران‌های تأمین منابع را کاهش می‌دهد.
- نوآوری در ذخیره‌سازی و پردازش - فناوری‌هایی که ماندگاری را افزایش می‌دهند و ارزش بیشتری را درست در جایی که محصول کشت می‌شود، به دست می‌آورند.
با سخنرانان ملاقات کنید
- آندره دواو – متخصص زراعت با بیش از ۳۵ سال سابقه در تحقیقات توسعه. مدیر منطقه‌ای سابق آمریکای لاتین در مرکز بین‌المللی سیب‌زمینی (CIP) ، هماهنگی فعالیت‌ها در اکوادور.
- برونو واندرهوفشتات – متخصص کشاورزی که به پروژه‌های سیب‌زمینی در آفریقا علاقه‌مند است؛ نویسنده‌ی دو راهنمای فنی برجسته در مورد کشت سیب‌زمینی برای غرب آفریقا و جمهوری دموکراتیک کنگو.
- فرانسوا سرنلز - متخصص کشاورزی که رهبری پروژه‌های همکاری متعدد با محوریت سیب‌زمینی را در چین برای CARAH بر عهده داشت؛ به عنوان یکی از 40 متخصص خارجی تأثیرگذار از زمان افتتاح چین و دریافت‌کننده نشان ملی، معرفی شد. جایزه دوستی.
جزئیات عملی
تاریخ: 21 می
زمان: ساعت ۱۴:۰۰ (بروکسل)
زبان ها: انگلیسی با ترجمه همزمان به زبان‌های فرانسوی و اسپانیایی
ثبت نام رایگان: Eventbrite
یک لینک منحصر به فرد هنگام ثبت نام ارسال می‌شود، به علاوه یک یادآوری ۲۴ ساعت قبل از شروع پخش زنده.
Potatoes News لنز تحلیلی
اخیر Potatoes News گزارش‌ها حاکی از افزایش علاقه به محصولات سازگار با آب و هوا است: مقالات مربوط به انواع سیب‌زمینی با رشد سریع و مصرف بهینه آب، همواره در میان پرخواننده‌ترین مطالب ما قرار دارند. به موازات این، برنامه‌های توسعه منطقه‌ای که حول محور سیب‌زمینی ساخته شده‌اند، در شرق آفریقا و جنوب شرقی آسیا در حال گسترش هستند. وبینار پیش رو کاملاً در این مسیر قرار می‌گیرد و نویدبخش بینش‌های عملی برای متخصصان در سراسر زنجیره ارزش است.
به گفتگو بپیوندید!
چه موانعی را در تبدیل سیب‌زمینی به یک موتور تمام‌عیار رشد اقتصادی روستایی در منطقه خود می‌بینید؟ نظرات خود را در قسمت نظرات به اشتراک بگذارید و بحث را پس از پخش با کارشناسان ما زنده نگه دارید.
