NEPGسطح زیر کشت سیب‌زمینی در شمال غربی اروپا در سال ۲۰۱۳ با ۳.۸ درصد افزایش به ۵۳۰ هزار هکتار رسید

شمال غربی اروپایی سیب‌زمینی‌کاران (NEPG) تخمین به‌روز شده‌ای از مساحت کشت شده برای محصول سال ۲۰۱۳ (در آغاز ماه ژوئیه) منتشر کرده است.

بر اساس برآوردهای اولیه و کار بررسی NEPG کل مساحت تخمینی کاشته شده، به استثنای سیب‌زمینی بذری و نشاسته‌ای، در پنج کشور اصلی را ۵۳۰،۰۰۰ هکتار گزارش می‌دهد، به جدول ۱ مراجعه کنید.

این افزایش 3.8 درصدی نسبت به فصل گذشته است.

با این حال لازم به ذکر است که منطقه بین سالهای 6 و 2011 2012٪ کاهش یافته است ، بنابراین منطقه در حال بازگشت به سطح معمول تر است.

اگر محصول در این فصل مطابق با میانگین پنج سال گذشته باشد ، این می تواند منجر به برداشت 24 میلیون تن شود که تقریباً 10 درصد نسبت به محصول سال گذشته افزایش دارد. با این حال ، در حالی که محصول هنوز در حال رشد است ، تخمین میانگین عملکرد برای امسال خیلی زود است زیرا به شرایط رشد در بقیه تابستان بستگی دارد.

در حالی که همه NEPG کشورهای مختلف شاهد افزایش سطح زیر کشت تخمینی سیب‌زمینی تازه بوده‌اند، پیش‌بینی می‌شود بلژیک با ۱۱.۸ درصد یا ۱۲۰۰۰ هکتار افزایش نسبت به سال گذشته، بیشترین افزایش را داشته باشد. NEPG برای اعضا، افزایش مساحت تحت تأثیر قیمت‌های بالاتر قراردادها است که منجر به افزایش تعداد قراردادها و در عین حال افزایش تقاضا از سوی فرآوری‌کنندگان سیب‌زمینی می‌شود. بلژیک اکنون به بزرگترین فرآوری‌کننده در جهان تبدیل شده و نیاز خود به مواد خام فرآوری را در 10 سال گذشته دو برابر کرده است. ورود تولیدکنندگان جدید سیب‌زمینی به بازار بلژیک نیز به عنوان عاملی در افزایش مساحت ذکر شده است.

جدول 1: NEPG تخمین مساحت کاشته شده به هکتار (به استثنای بذر و نشاسته و ارقام با دقت هزار)

La NEPG این انتشار همچنین تأکید می‌کند که در این قاره، اکثریت NEPG کشورها از ذخایر محصولات قدیمی خود استفاده کرده‌اند، در نتیجه ممکن است فرآوری‌کنندگان زودتر شروع به کار کنند و با این کار، فصل عرضه ۲۰۱۳/۱۴ را تمدید کنند. با این حال، این تقاضا برای مواد اولیه جدید ممکن است در زمانی آغاز شود که محصولات جدید به بلوغ و وزن نرسیده‌اند که این امر بر عرضه فشار وارد می‌کند. هم بلژیک و هم هلند سیب‌زمینی بیشتری نسبت به تولید خود فرآوری می‌کنند و نیاز به واردات دارند.

توزیع توجیهی کشت سیب زمینی جغرافیایی در این قسمت از جهان ، 2000 پوند (CGIAR)

محصول پیشرفت

—-> توجه: در اصل در تاریخ 30 ژوئیه منتشر شده است

شرایط رشد در تابستان امسال برای عملکرد نهایی محصول بسیار مهم است. تولید سیب زمینی در بریتانیا در هفته های اخیر با چالش های مداوم روبرو شده است. در آغاز ماه ژوئیه گزارش شد که محصولات تحت شرایط گرم و آفتابی مورد استقبال همراه با باران مفید بسیار خوب پیش می روند. با پیشرفت ماه ، فقط دوش های سبک وجود داشت که در نتیجه به آبیاری بیشتر نیاز داشت ، اگرچه همیشه در دسترس نبود. شرایط گرم و خشک برای مواد خشک و همچنین کنترل بیماری صدمه مفید است. با این حال اخیراً ، محصولات غیر آبیاری متحمل رنج شده اند ، بعضی از آنها در مرحله پژمردگی قرار دارند ، علائم استرس و حتی پیر شدن زودرس را نشان می دهند. شرایط محصول بسته به منطقه ، نوع خاک و امکان آبیاری متفاوت است ، اما به طور کلی سلامت محصول خوب گزارش شده است.

اوضاع در بلژیک ، هلند ، فرانسه و آلمان بسیار شبیه GB است و شرایط آب و هوایی بسیار خشک نیز گزارش شده است و انتظار نمی رود کوتاه مدت ، با نتیجه پیش بینی عملکرد پایین تر.

In بلژیکگفته می شود که بیشتر مناطق تولید کننده سیب زمینی بیش از حد خشک است که طبق گفته بازاریابی صادرات Phaff ، در رشد محصولات زود پردازش که گفته می شود فاقد اندازه غده است ، تأثیر دارد. در هفته دوم جولای اولین برداشت 25-35 تن در هکتار گزارش شد ، اگرچه بسیاری از کارخانه ها هنوز برای تغییر فصل تعطیل بودند. در هفته سوم جولای گزارش شد که مواد خشک در حال بهبود هستند. اخیراً شرایط خشکی گزارش شده است که اغلب شرایط چالش برانگیز برداشت را نشان می دهد اگرچه در این هفته غرب رگبارهای شدید باران داشته است. برداشت های آزمایشی برای گل گوش ، عملکرد 32 تن در هکتار در مقایسه با 36 تن در هکتار را برای متوسط ​​6 سال نشان می دهد.

In فرانسه، بازاریابی صادرات Phaff گزارش داد که فعالیت آبیاری به دلیل شرایط خشک در حال انجام است ، اگرچه ، در هفته گذشته ، آنها گزارش کردند که محدودیت هایی در برخی از مناطق کشور وجود دارد. تاخیر در توسعه محصول ، و بنابراین برداشت ، از دو تا سه هفته هنوز با رشد کند غده گزارش شده است ، اگرچه گفته می شود محصول با یک سایبان خوب سالم به نظر می رسد.

در هلند محصول با توجه به بازاریابی صادرات Phaff به خوبی رشد کرده است ، شرایط خشک و آبیاری کامل در حال استفاده است. در حالی که در خاک های رسی نگرانی از هوای خشک کمتر مشخص است ، در خاک های سبک ، به ویژه بدون آبیاری ، محصول در هوای گرم و خشک رنج می برد و سرعت رشد کند گزارش می شود. پیش بینی می شود که بازده کمتر از حد نرمال باشد.

In آلمان، طبق بازاریابی صادرات Phaff ، برداشت سیب زمینی تازه به خوبی پیش رفته است. کمبود غده های بزرگ مشخص شده است و به دلیل خشکسالی ، گفته می شود که محصولات اولیه و اصلی به آهستگی رشد می کنند و در برخی مناطق سالم به نظر نمی رسند. با توجه به شرایط نامساعد جوی ، عملکرد کلی کمتر از حد معمول پیش بینی می شود. براساس اداره آماری ، کل محصول آلمان 10.2 میلیون تن تخمین زده شده است که 500,000 تن کمتر از سال گذشته است. نیدرزاکسن ، بزرگترین منطقه تولیدکننده سیب زمینی ، تقریباً نیمی از کل برداشت معمول سیب زمینی ، دارای سطح سیب زمینی کوچکتر 101,464،2.1 هکتار است که XNUMX٪ کمتر از سال گذشته است.

هم اکنون برداشت مواد اولیه فرآوری گزارش شده است و گفته می شود که شرکت های خردکن و پوست کندن تمایل به تأمین منابع جدید محصولات را دارند. با توجه به بازاریابی صادرات Phaff ، انتظار می رود برخی از کارخانه ها قراردادهای اول را با سهام کم شروع کنند. پیش بینی می شود که مواد آلمانی تازه برداشت شده به زودی به عنوان اصلی ترین محصول خرده فروشی تازه جایگزین خواهد شد و واردات اسرائیل ، پرتغال و مصر را وارد می کند.