یک مطالعه مشخص کرد که انواع سیب زمینی کریول CCC059 ، CC103 ، CCC116 ، CCC140 و CCC14 مقاومت بالایی در برابر تنش آبی در فصول خشک دارند. این یافته می تواند به بهبود سایر ارقام ، برای تقویت بهره وری محصولات و مقاومت آنها در برابر تغییرات آب و هوایی کمک کند.
Solanum tuberosum ، معروف به سیب زمینی کریول ، غده ای است که از خانواده Solanaceae است ، این گونه در 8,787،XNUMX هکتار از قلمرو ملی ، عمدتا در بخشهای Antioquia ، Boyacá ، Cundinamarca و Nariño کشت می شود. و این یک غذای مشخص از غذاهای سبک کلمبیایی است که به غذاهای معمولی مانند آجیاکو عطر و طعم و بافت می بخشد.
کشت سیب زمینی کریول به طور موثری در مناطقی با رطوبت بالا و آب و هوای سرد توسعه می یابد ، با این حال ، با اثرات تغییر آب و هوا ، این ماده غذایی بسیار مستعد ابتلا به فصول خشک است. یکی از دشواریهای کشاورزان کاغذ ، به عنوان مثال کسانی که سیستم آبیاری ندارند.
سیب زمینی غده ای است که بخشی از سبد اصلی خانواده کلمبیایی ها است و به طور عمده در منطقه آند کشت می شود. به گفته وزارت کشاورزی و توسعه روستایی ، ادارات Cundinamarca ، Boyacá ، Nariño و Antioquia ، 90٪ از سطح زیر کشت و تولید را با حدود 2,782,676،300،12 میلیون تن در سال متمرکز می کنند. طبق گزارش شرکت تحقیقات کشاورزی کلمبیا - AGROSAVIA ، در کلمبیا بیش از XNUMX نوع سیب زمینی بومی وجود دارد. اما علیرغم فهرست گسترده ، فدراسیون تولیدکنندگان سیب زمینی کلمبیا - فدپاپا ، اطمینان می دهد که فقط XNUMX نوع مصرف می شود ، از جمله: سیب زمینی کریول ، پاستوسا ، tuquerreña و diacol capiro.
از سال 2020 دانشگاه ملی - UNAL ، پروژه های مختلفی را در زمینه بهبود بذر با هدف ایجاد تأثیرات مثبت بر تولید و کیفیت محصولات کشاورزی هدایت کرده است. Teresa Mosquera Vásquez ، استاد ارشد در ارزیابی فنوتیپی از موسسه آموزشی ، تحقیقاتی را برای شناسایی انواع سیب زمینی کریول مقاوم در برابر تنش آب انجام داد.
در این مطالعه ، 109 نوع از این غده مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت که در این میان کریول کلمبیا ، کریل گوانسیا ، کریول لاتین ، پائیزا کریول و گالرا کریول وجود دارد. گونه هایی که بهبود یافته اند و معمولاً در برنامه اصلاح نباتات UNAL وجود دارد. طبق توضیحات واسكز ، آنها در شرایط عادی كاشته شدند و آبیاری به مدت 15 روز به حالت تعلیق درآمد تا مقاومت آنها مشخص شود.
در نتیجه ، مشخص شد که انواع CCC059 ، CC103 ، CCC116 ، CCC140 و CCC14 کمترین میزان کمبود آب را دارند ، زیرا حاوی ویژگی های خاصی در DNA آنها است که باعث تحمل کمبود آب می شود. با توجه به این یافته مثبت ، Lina María López Contreras ، استاد علوم کشاورزی ژنتیک و اصلاح نباتات UNAL ، اطمینان داد که "این تحقیق پایه های مهمی را برای برنامه های تولید مثل آینده ایجاد می کند که امکان تولید انواع سیب زمینی متناسب با شرایط خشکسالی را فراهم می کند و می تواند مورد استفاده قرار گیرد. کشاورزان. تهیه کنندگان ".
لازم به ذکر است که ، اگرچه مطالعات ژنتیکی سیب زمینی کریول قبلاً انجام شده است ، UNAL تأکید می کند که این اولین تحقیق برای تحمل تنش آب است. بنابراین ، این پروژه به عنوان یک پیشرفت مهم قرار گرفته است ، که می تواند بهره وری محصولات سیب زمینی کریول را بهبود بخشد و فرصتی برای مواجهه با عواقب گرم شدن کره زمین است.
در نتیجه ، در شهرداری های Ventaquemada و Chiscas ، 17 نوع سیب زمینی اجدادی شکوفا شد که در آستانه ناپدید شدن و از بین رفتن بودند. با استفاده از این سویه ها ، تهیه جدول غذایی که باعث تقویت کار گنجینه های بومی می شود ، امکان پذیر شد و بیش از 10 خانواده که فعالیت اصلی اقتصادی اجتماعی آنها کشت سیب زمینی در منطقه است ، بهره مند شدند. لازم به ذکر است که ، طبق گفته وزارت زراعت و توسعه روستایی ، نجات 40 گروه از غده ها به این تعهد نسبت داده می شود ، بنابراین به عنوان یک نمونه برجسته از حفاظت فرهنگی تبدیل می شود.
توسط: ایوانیا آلخاندرا آروکا گائونا. پریودیستا
تدوین: کارینا پوراس نینو. پریودیستا - ویرایشگر.