هوای گرم و خشک ماه های اخیر در بخش سیب زمینی در شمال غوغا کرده است اروپا.
بسیاری از تولیدکنندگان به دلیل گرما و خشکی هوا خسارت دیدند ، در نتیجه به دلیل محصول کم امسال سود کمتری برای قطعات تولید شد.
در رسانه های مختلف ، مذاکره مجدد در مورد قرارداد بین تولید کنندگان و صنعت فرآوری قبلا ذکر شده است.
به همین دلیل نمایندگان هر دو بخش سیب زمینی هلند و بلژیک گرد هم آمدند تا در این باره بحث کنند و نگرانی های خود را بیان کنند.
هیلک برونت ، VAVI (The هلند)
هیلک برونت از VAVI:
"VAVI بیش از یک بار با LTO در تماس بوده است تا در مورد وضعیت بازار سیب زمینی بحث کند ، اما این بار شخصاً ملاقات کردیم."
"با این حال ، بحث و گفتگو توسط رسانه ها متناسب شد."
LTO می خواهد برای جبران هزینه های آبیاری ، قرارداد بین تولیدکنندگان و صنعت فرآوری را دوباره توافق کند.
برای VAVI روشن بود که مذاکره مجدد برای بحث نیست.
هیلک برونت:
"ما این را با LTO نیز به اشتراک گذاشتیم ، و آنها درک کردند. نتایج هنوز مشخص نیست ، زیرا هنوز برداشت اصلی آغاز می شود. "
"ما توافق کرده ایم که دوباره در اواسط سپتامبر گرد هم آییم ، زیرا در این صورت موارد بیشتری شناخته خواهد شد."
در طول بحث ، آنها همچنین در مورد چگونگی برخورد این بخش با مشکلات مانند اینها در آینده صحبت کردند.
هیلک برونت:
"LTO ابتکار عمل را ایجاد کرد تا یک کارگروه را تشکیل دهد که روی این موضوع تمرکز کند. ما از VAVI با این مخالف نیستیم و در کوتاه مدت موضع رسمی خواهیم گرفت. "
"اکنون از نظر محتوا تصمیم کمی گرفته ایم. ما نگرانی های خود را با یکدیگر در میان گذاشتیم و در هفته های آینده همدیگر را به روز نگه خواهیم داشت. "
"ما هنوز هیچ تصمیم جمعی نگرفته ایم ، اما اعضای جداگانه در این کار آزاد هستند. من می دانم که Lamb Weston / Meijer الزامات را در اندازه بندی تغییر داده است تا جایی که تولیدکنندگان خود را تا حدودی جای دهد. "
رومین کولز ، بلژیپوم (بلژیک)
بلژیپوم با آگروفونت و سه سازمان کشاورزی بلژیک در بلژیک دیدار کرد.
رومین کولز از بلگاپوم:
"اولین موضوعی که ما در مورد آن بحث کردیم برداشت جدید سیب زمینی بود. این امر خصوصاً در مزارع آبیاری نشده بسیار چشمگیر است و دیگر نمی توان آن را تغییر داد. "
"این قطعات خسارت زیادی دیدند و تولیدکنندگان از نظر کمی و کمی عملکرد کمی دارند."
در بلژیک ، تولیدکنندگان طبق قراردادهای کیلویی کار می کنند. تولیدکنندگان نشان می دهند که چه مقدار می توانند تأمین کنند و باید مطمئن شوند که می توانند این مقدار را تأمین کنند ، حتی اگر این به معنای خارج شدن سیب زمینی از بازار آزاد باشد.
رومین کولز:
"برای سازگاری آنها ، الزامات كیفیت مشتری برای تولیدكنندگان تنظیم شده است."
"به ویژه تغییر قرارداد با خرده فروشی به ویژه پس از رویداد بسیار دشوار است."
"ما از تمام شرکای موجود در زنجیره تامین خواسته ایم تا با یکدیگر صحبت کنند تا به راه حلی برسند که به نفع همه طرفها باشد."
"با این وجود ما تشخیص داده ایم که یک مسئله مهم وجود دارد ، و آن برداشت قدیمی سیب زمینی است. از آنجا که هنوز مقداری ذخیره سیب زمینی قدیمی وجود داشت ، تحویل سیب زمینی جدید تا حدودی به تأخیر افتاده است. "
"این فصل برداشت زودرس را کوتاه می کند و می تواند فضا برای یافتن راه حل دیگر فراهم کند."
وی گفت: "اما تحمیل توافق در سراسر بخش در قدرت بلگاپوم نیست. این وضعیت آسانی نیست و بسیاری از احزاب درگیر آن هستند. "
"آرامش استاندارد کیفیت ، تولیدکنندگان را در خود جای داده و گفتگو را برای یافتن راه حل تسهیل می کند."
برای برداشت ذخیره شده ، طرفین تصمیم گرفته اند که هنوز نتیجه گیری نکنند ، زیرا هنوز خیلی زود است.
رومین کولز:
"برخی از احزاب به رنگ سبز تنظیم شده اند ، و شرایط مختلف و منطقه متفاوت است. ما امیدواریم که تغییر هوا منجر به حجم اضافی شود تا بدترین مشکلات حل شود. "
"ما توافق کرده ایم که در نیمه دوم سپتامبر دوباره ملاقات کنیم ، تا در مورد اوضاع صحبت کنیم."
وقتی اوضاع کمی آرام شد ، راه حل آینده صنعت سیب زمینی بررسی خواهد شد.
رومین کولز:
"بازار سیب زمینی متنوع و منحصر به فرد است ، به همین دلیل نیاز به یک رویکرد دقیق دارد."
"با این حال ، ما در حال بررسی این هستیم که آیا می توانیم روش های فعلی را با استفاده از قراردادهای مدل جدید تغییر دهیم ، اما بعداً نگران خواهیم شد."
"این شغل سازمان جدید شعبه سیب زمینی است که در نوامبر سال جاری در Interpom Primeurs اعلام خواهد شد."
"در حال حاضر ، مهم است که در مورد چگونگی پایدارتر شدن صنعت سیب زمینی فکر کنیم. برای همه پیوندهای زنجیره تامین مهم است که بتوانند از سیب زمینی سود ببرند. "