در مصاحبه اخیر با Ben Muyshondt، مدیر عامل Pomuni، و رئیس تازه منصوب شده Belgapom، فدراسیون تجارت و فرآوری سیب زمینی بلژیک، بینش های کلیدی در مورد وضعیت فعلی و چشم انداز آینده صنعت سیب زمینی بلژیک آشکار شد.
دوره تصدی Muyshondt در Belgapom در لحظه ای مهم برای صنعت است که با رشد قابل توجه و چالش های در حال تکامل مشخص شده است. او بر گسترش تاریخی این صنعت، به ویژه در فرآوری سیب زمینی، با ارقام رکوردشکنی که نشان دهنده افزایش تقاضا برای محصولات سیب زمینی، به ویژه سیب زمینی سرخ شده است، تاکید می کند.
با این حال، در میان این رشد، Muyshondt شبح عدم قطعیت در صنعت را برجسته می کند، که در درجه اول از ابهام نظارتی و تغییرات آب و هوایی ناشی می شود. او نمونه هایی مانند MAP7، یک ابتکار سیاست کشاورزی متوقف شده را به عنوان نمادی از عدم اطمینان قانونی که اعتماد سرمایه گذاران را از بین می برد، ذکر می کند.
پرداختن به این چالش ها مستلزم یک موضع فعال از سوی ذینفعان صنعت است. Muyshondt بر نیاز به تلاش های مشترک برای عبور از موانع نظارتی و حفظ رشد صنعت تاکید می کند. در غیاب چارچوب های خط مشی مشخص، ابتکاراتی مانند منشور اقدامات کشاورزی پایدار ظهور کرده است که نشان دهنده تعهد به سرپرستی و نوآوری زیست محیطی است.
با نگاهی به آینده، Muyshondt ادامه ادغام در صنعت را پیشبینی میکند که ناشی از نیاز به سرمایهگذاری قابل توجه و کاهش ریسک است. او پتانسیل گسترش به بازارهای جدید، به ویژه فرانسه را تصدیق می کند، در حالی که بر ضرورت حفظ مزیت رقابتی بلژیک در میان عدم قطعیت های ژئوپلیتیکی تأکید می کند.
علاوه بر این، Muyshondt از تغییر پارادایم به سمت شیوههای کشاورزی پایدار و تنوع گونهای برای افزایش کارایی منابع و انعطافپذیری حمایت میکند. او بر مسئولیت جمعی صنعت در ارتقای پایداری در کل زنجیره ارزش سیبزمینی، از تولید تا مصرف، تاکید میکند.
در نتیجه، بینشهای Muyshondt بر ضرورت دوگانه عبور از چالشهای فوری و در عین حال تقویت پایداری بلندمدت در صنعت پویای سیبزمینی بلژیک تأکید میکند. این صنعت با پذیرش نوآوری، همکاری و تعهد به سرپرستی محیط زیست، آماده غلبه بر موانع و استفاده از فرصتهای نوظهور در چشماندازی همیشه در حال تحول است.
این مقاله از طریق مصاحبه با Ben Muyshondt به چالشها و فرصتهای پیش روی صنعت سیبزمینی بلژیک میپردازد و بر عدم قطعیتهای نظارتی، تأثیرات آب و هوا و واکنش فعال صنعت به سمت پایداری و رشد روشن میکند.