تمیز کردن و ضد عفونی کردن می تواند به جلوگیری از گسترش بیماری های سیب زمینی کمک کند:
در مزارع، توسط تجهیزات آلوده پخش می شود اکثر آفات مشکل ساز را می توان با حذف تمام خاک و زباله ها از تجهیزات مزرعه قبل از خروج از یک مزرعه و ورود به مزرعه دیگر به طور موثر از بین برد. دروگرها بیشترین خاک را حفظ می کنند و به دنبال آن گاوآهن ها و سپس کولتیواتورها قرار می گیرند.
آفاتی که می توانند پخش شوند عبارتند از:
• نماتدها
• بذر علف های هرز
• بیماری های منتقله از خاک
دانه برش (ماشین) منبع رایج آلودگی برای موارد زیر است:
• پوسیدگی حلقه باکتریایی – ناشی از کلاویباکتر میشیگانز
• پوسیدگی نرم باکتریایی – ناشی از Pectobacterium spp.
• پوسیدگی خشک فوزاریوم – ناشی از Fusarium sp.
• سوختگی دیررس - ناشی از infestans قارچ Phytophthora
• ویروس های منتقل شده مکانیکی مانند ویروس سیب زمینی X (PVX)
گلدان ها را انتخاب کنید برای انتقال بیماریهای سیبزمینی بدتر از کاشتهای فنجانی هستند، زیرا کلنگها در طول کاشت به راحتی آلوده میشوند و بیماری را از دانههای آلوده به دانههای سالم منتقل میکنند.
در واحدهای نگهداری سیب زمینی که آفات می توانند سالها زنده بمانند نظافت و ضدعفونی انبار برای به حداقل رساندن انتقال بیماری از فصلی به فصل دیگر مهم است، به ویژه در انبارهایی که به دلیل پوسیدگی غده یا "نقاط داغ" که در آن پوسیدگی غده در فصل ذخیره قبلی رخ داده بود، از بین رفته است. پاتوژن های سیب زمینی می توانند برای مدت طولانی در انبارهای سیب زمینی زنده بمانند.
اسکور نقره ای- ناشی از قارچ Helminthosporium solani - می تواند زنده بماند
• حداقل 9 ماه روی عایق فوم و کف خاکی
• 3 ماه در تخته سه لا و ورق
پوسیدگی حلقه باکتریایی می تواند زنده بماند
• تا 3 سال روی سطوح سخت
• تا 7 سال روی سطوح چوبی
تجهیزات و انبارهای سیب زمینی در معرض تعدادی از آفات از جمله قارچ ها، باکتری ها، حشرات، نماتدها و بذر علف های هرز قرار دارند. بسیاری از این آفات می توانند از غده ای به غده دیگر یا مزرعه ای به مزرعه دیگر روی تجهیزات یا در انبار پخش شوند و در صورت عدم حذف یا حداقل کاهش، مشکلاتی را در محصولات بعدی ایجاد کنند. برخی از مشکلات بیماری، مانند پوسیدگی حلقه باکتریایی (ناشی از کلاویباکتر میشیگانز)، می تواند یک مشکل بسیار جدی برای تولیدکنندگان بذر سیب زمینی باشد، حتی زمانی که بیماری در سطوح بسیار پایین رخ می دهد. نماتدها به راحتی از یک مزرعه به مزرعه دیگر در خاک چسبیده به تجهیزاتی که بین مزارع به درستی تمیز نشده اند منتقل می شوند.
یکی از بهترین روش ها برای به حداقل رساندن انتشار یا عود آفت، یک برنامه بهداشتی خوب برای تجهیزات و تأسیسات ذخیره سازی است. تجهیزات اغلب از مزرعه ای به مزرعه دیگر منتقل می شوند یا حتی در بین کشاورزان به اشتراک گذاشته می شوند، عملی که تمیز کردن و ضد عفونی کردن را حیاتی تر می کند. این مشکل به مزارع خصوصی محدود نمی شود. همین مسائل در مورد عملیات سفارشی و خرید تجهیزات مستعمل نیز صدق می کند. ضروری است که تمام تجهیزات قبل از انتقال به مزرعه شما برای اولین بار کاملاً تمیز و ضد عفونی شوند. اگر نگرانی های شناخته شده ای برای آفات در مزارع در عملیات کشاورزی شما وجود دارد، توصیه می شود تجهیزات را قبل و بعد از حرکت بین مزارع تمیز کنید.
اصطلاحات "تمیز کردن و ضد عفونی کردن" در سراسر این بولتن تعریف و تاکید شده است. عمل ساده تمیز کردن اولین قدم کلیدی برای یک کلیت بسیار مؤثر است
برنامه ضد عفونی
- تمیز کاری به حذف فیزیکی خاک و زباله با جارو کردن، بیل زدن، یا خراش دادن قبل از استفاده از یک برنامه شوینده مبتنی بر آب و صابون اشاره دارد.
- با استفاده از نوعی دستگاه بخار
- مواد شوینده با پایه صابون مهم هستند زیرا می توانند لجن خشک شده باکتری و شیره گیاهی یا رسوبات دیگر را از هم جدا کنند. تجزیه این سپرده ها اغلب
- عوامل بیماری زا را مستقیماً از بین می برد یا مواد محافظت کننده از این عوامل بیماری زا را تخریب می کند، که به تسهیل ضدعفونی کامل تجهیزات و/یا تجهیزات ذخیره سازی کمک می کند.
- فرآیند تمیز کردن همچنین زبالههای سیبزمینی و سایر زبالهها را از داخل و اطراف مکانهای ذخیرهسازی خارج میکند، که این مزیت افزوده کاهش یا حذف است.
- مواد خارجی از محصول ذخیره شده بعدی
- قبل از ضد عفونی کردن تجهیزات یا یک مرکز ذخیره سازی، حذف زباله ها و خاک نیز لازم است تا به ماده ضدعفونی کننده موثر باشد. این بسیار مهم است زیرا مواد ضد عفونی کننده عمومی یا بیوسیدها با مواد آلی مانند خاک و زباله بسیار واکنش نشان می دهند.
اگر این آلاینده ها به مقدار زیاد روی سطحی که می خواهید ضدعفونی کنید وجود داشته باشد، ضدعفونی کننده به اندازه کافی خوب عمل نمی کند. استفاده ساده از یک ضد عفونی کننده بدون تمیز کردن کلی موثر از قبل توصیه نمی شود.
تمیز کردن و ضد عفونی کردن زمین و تجهیزات جابجایی
- حذف خاک و آوار یکی از بحرانی ترین مشکلات مرتبط با تجهیزات آلوده خاک است. اکثر آفات مشکل ساز را می توان با از بین بردن تمام خاک و زباله ها به طور موثر از بین برد.
به خاطر داشته باشید که چسبندگی خاک در همه تجهیزات آماده سازی و خاک ورزی مزرعه یک مشکل است و فقط به تجهیزات اختصاصی جابجایی سیب زمینی محدود نمی شود. این
مقدار خاک باقی مانده بر روی یک قطعه بسته به نوع تجهیزات متفاوت است. کشتکنندهها معمولاً خاک کمتری را نسبت به گاوآهن حفظ میکنند، که به نوبه خود خاک کمتری را نسبت به ماشینهای دروگر حفظ میکنند.
- هدف شماره یک برای تجهیزات که قرار است تمیز و ضدعفونی شود، به این صورت است که تمام خاک به طور کامل پاک شود. این کار را می توان با آب تحت فشار یا با تجهیزات بخار انجام داد. توجه داشته باشید که هر یک از این دو روش می تواند رنگ را پاک کند. تجهیزات را در مزرعه قبلی تمیز کنید یا برای تمیز کردن به یک مکان غیر مزرعه ببرید تا خاک آلوده به مزرعه جدید منتقل نشود.
- توجه داشته باشید: حذف خاک آلوده در یک سایت غیر مزرعه یک عمل بسیار مهم است که باید هنگام خرید، اجاره یا قرض گرفتن تجهیزات مستعمل رعایت شود.
- تجهیزات برش بذر و کاشت بذر کاتر بذر منبع رایج آلودگی پوسیدگی حلقه باکتریایی، پوسیدگی نرم باکتریایی (ناشی از Pectobacterium spp.)، پوسیدگی خشک فوزاریوم (ناشی از Fusarium sp.)، بلایت دیررس (ناشی از Phytophthora infestans) و تا حدی کمتر است. ، ویروس های منتقل شده مکانیکی مانند ویروس سیب زمینی X (PVX). این امر به این دلیل رخ می دهد که تیغه های برش به طور مداوم در طول فرآیند برش استفاده می شوند و شیره، زباله ها و عوامل بیماری زا مرتبط را از غده های بذر آلوده به غده های سالم منتقل می کنند. این انتقال مکانیکی بسیار موثر پوسیدگی بذر و سایر عوامل بیماری زا، تمیز کردن و ضدعفونی قوی و مستقیم تمام تیغه های برش را دیکته می کند.
حداقل باید از روشهای تمیز کردن و ضدعفونی بین بذرها استفاده شود. پتانسیل آلودگی از یک تکه بذر به قطعه دیگر با کاشت به سبک پیک در مقایسه با کاشت فنجان بیشتر است. این به این دلیل است که کلنگ ها در تکه های دانه قرار می گیرند و باعث ایجاد زخم سوراخ می شوند. هنگامی که کلنگ ها در سیب زمینی بیمار قرار می گیرند، ممکن است با پاتوژن های منفرد یا چندگانه آلوده شوند، که سپس به سایر دانه های غیر آلوده پخش می شوند.
- تمیز کردن و ضد عفونی کردن کلنگ ها در ارتباط با تعویض کلنگ های قدیمی و فرسوده قبل از شروع فصل کاشت به کاهش شیوع بیماری از یک سال به سال دیگر کمک می کند. تمیز کردن و ضد عفونی در فصل کاشت فعلی دشوارتر است. اگر یک بذر دارای یک نگرانی بیماری زا است - یک مشکل شناخته شده بیماری - تمیز کردن و ضد عفونی کردن دانه های بین تعداد زیادی بذر توصیه می شود.