نمایندگی بازار DCA انتظار نمی رود در سال جاری تغییرات عمده ای در برنامه های ساختمانی بیشتر مزارع زراعی ایجاد شود. علائم دلگرم کننده ای برای سیب زمینی سیب زمینی سرخ کرده وجود دارد.
کشت سیب زمینی سیب زمینی سرخ کرده به احتمال زیاد امسال نیز زیان آور خواهد بود. با اينكه DCA کارگردان Kees Maas رد نمی کند که یک خرگوش در طول فصل از کلاه بیرون کشیده شود. وی بعد از ظهر پنجشنبه ، 11 مارس ، در جریان برگزاری وبینار نمایشگاه کشاورزی دیجیتال ATH ، تحولات مهمترین بازارهای کشاورزی قابل کشت را تشریح کرد.
ته بازار و جنگ تراشه ها
علائم دلگرم کننده ای در بخش سیب زمینی سرخ کرده وجود دارد. بحران کرونا نشان داده است که به لطف بازار خوراک ، جایی که بیش از یک میلیون تن سیب زمینی چیپس مقصد خود را پیدا کرده است ، همیشه یک ته وجود دارد. صنعت نشاسته سیب زمینی نیز در سالهای اخیر رونق یافته است ، زیرا چندین سال به دلیل حذف تدریجی یارانه های اتحادیه اروپا ، منطقه سیب زمینی کارخانه بطور قابل توجهی کوچک شد. این پیشرفت همچنین یک ته در بازار ایجاد می کند. و تراشه های بیشتری در سال 2020 از آنچه انتظار می رفت پردازش می شوند.
در عین حال ، هزینه ها در سالهای اخیر به سرعت افزایش یافته است ، زیرا آبیاری باید عملاً استاندارد باشد و عوامل محافظت از محصول و مواد نگهدارنده کمتر و کمتر در دسترس هستند. علاوه بر این ، تهدید به جنگ تراشه ها وجود دارد ، زیرا پردازنده ها روی ظرفیت خود سرمایه گذاری کرده اند و ممکن است وسوسه شوند که از نظر قیمت با یکدیگر رقابت کنند. در نتیجه ، قیمت مصرف سیب زمینی سرخ کرده برای اولین بار در سالهای گذشته ممکن است کاهش یابد.
بازار پیاز به شدت به صادرات وابسته است
کشت پیاز در سالهای اخیر جذاب بوده است. بنابراین به طور کلی فرض بر این است که سطح زیرکشت در سال آینده به ویژه در خارج از مناطق سنتی کشت هلند و در بلژیک تا حدودی گسترش می یابد. در جنوب غربی هلند ، زیر زمین تحت فشار است که به دلیل مشکل شور شدن ، که سال گذشته توسط خشکسالی بیشتر شده بود ، تحت فشار است.
علاوه بر این ، قیمت گذاری پیاز به اندازه سایر محصولات زراعی به عملکرد بالاتر از متوسط یا کمتر از متوسط وابسته نیست. زیرا پیاز پرکننده معده نیست بلکه چاشنی است. از طرف دیگر ، وابستگی به صادرات بسیار زیاد است. این در سال های اخیر بازده خوبی داشته است ، اما قیمت گذاری در معرض ژئوپلیتیک است.
قیمت دانه در مقابل قیمت شکر
این قطعاً در مورد قیمت دانه نیز صدق می کند. بخشی از آن به دلیل اینکه روسیه 25 درصد مالیات بر صادرات وضع کرده است ، قیمت غلات به شدت افزایش یافته است. مدیر DCA Kees Maas آن را با بهار عربی در سال 2010 مقایسه می کند ، زمانی که آخرین قیمت دانه در یک سطح قابل مقایسه بود.
اگر قیمت شکر در سال آینده روند صعودی شش ماه گذشته را ادامه ندهد و سطح بسیار بالای قیمت دانه از نظر ساختاری مشخص شود ، کشاورزان زراعی گزینه های مختلفی را انتخاب می کنند. مطمئناً اگر پیامدهای بحران کرونا در بازار سیب زمینی نیز سال آینده واضح تر شده باشد. مااس می گوید ، اگرچه کاهش سطح زیر کشت امسال احتمالاً کمتر از حد انتظار است ، اما تا از بین رفتن خسارات ، چند سال طول می کشد.