با توجه به شرایط نامساعد رشد 2021 ، در سراسر اروپا ، اولین برداشت محصول اصلی نشان می دهد که در بهترین حالت عملکرد متوسط خواهد بود و طبق آخرین گزارش IFA ، میزان هدررفت احتمالاً بالاتر از حد معمول خواهد بود.
رشد پایان فصل هنوز شروع کند فصل را به طور کامل جبران نکرده است. کمبود حمل و نقل همچنان بر بازارهای صادراتی تأثیر می گذارد. در بریتانیا ، گزارش شده است که ورود به فروشگاه تازه در مناطق اصلی اصلی ، از جمله لینکلنشایر و فنز و همچنین در اسکاتلند آغاز شده است. "، کارشناسان انجمن کشاورزان ایرلندی (IFA) افزودند.
بازارهای سیب زمینی ایرلند و مصرف ، "شناور"
این گزارش همچنین خاطرنشان می کند که با بازگشت مصرف کنندگان به کار و مدرسه ، بازارها و مصرف همچنان خوش بین است. هوای سرد نیز خرده فروشی را تثبیت کرده است. پردازش تجارت همچنان "پایدار و پایدار" است.
"پیش از آنکه شرایط آب و هوایی پیش بینی شده مرطوب تر شود ، افزایش سرعت در سراسر کشور ادامه دارد. تخمین زده می شود که حدود 60 درصد از محصولات برداشت شده در Donegal باقی مانده است. در گزارش IFA آمده است که گزارشات تولیدکنندگان این است که عملکرد در بهترین حالت متوسط است.
در اول اکتبر ، در روز ملی سیب زمینی ، به مصرف کنندگان ایرلندی یادآوری شد که در چارچوب یک کمپین از تولید کنندگان محلی حمایت کنند. به همین مناسبت ، تیم کالینان ، رئیس IFA ، از مصرف کنندگان ، خرده فروشان و بخش خدمات غذایی خواست تا از تولید کنندگان سیب زمینی ایرلندی حمایت کنند.
این بخش بحرانی بومی است ، به ارزش 111 میلیون یورو در دروازه مزرعه. 400 تولیدکننده سالانه بیش از 8,000 هکتار کاشت می کنند. آنها در طول سال محصولات با کیفیت بالا و مغذی را برای مصرف کنندگان ایرلندی عرضه می کنند. "