بیش از محصولات ، که به آن ها گیاهان کود سبز نیز گفته می شود ، محصولاتی است که به عنوان فاصله بین محصولات تجاری کاشته می شود. آنها به جای محصولاتی که مانند محصولات تجاری خارج از مزرعه خارج می شوند ، رشد کرده و دوباره در خاک قرار می گیرند. محصولات پوششی مزایای بیشماری از سیستم کشاورزی را شامل می شود:
- افزایش مواد آلی خاک
- رفع نیتروژن در خاک (حبوبات)
- افزایش فعالیت میکروبی خاک
- بهبود ساختار خاک مانند بهبود نفوذ آب و تخلخل خاک
- حذف مواد مغذی که فراتر از منطقه ریشه محصولات تجاری شسته شده اند
- جلوگیری از از بین رفتن خاک از طریق فرسایش آب و باد.
انواع مختلفی از محصولات پوششی تجاری مانند حبوبات و گیاهان علفی در بازار موجود است. محصولات پوششی براسیکا و به طور خاص مواد ضد عفونی کننده زیستی مورد توجه این راهنما هستند. علاوه بر مزایای طبیعی کشت پوششی ، اگر می توان آنها را با موفقیت در تناوب های گیاهان گنجانید ، مواد شیمیایی زیستی جایگزینی برای بخورهای مصنوعی برای مدیریت بیماری های ناشی از خاک ارائه می دهند.
محصولات پوششی بیوفومایگانت با چرخش سبزیجات با هزینه های بالاتر بذر و فرض اینکه این محصولات به مدیریت بیماری کمک می کنند ، ترکیب می شود. این نشریه حاوی اطلاعاتی برای کمک به تولیدکنندگان در درک چگونگی عملکرد مواد زیست سازشی و مدیریت آنها برای اثر بخشی مطلوب در برابر بیماری های منتقله از خاک است.
اطلاعات موجود در این راهنما از طریق یک سری آزمایشات صحرایی برای ارزیابی مواد زیست سازگار به عنوان گزینه های پوشش محصول در سیستم های گیاهی تهیه شده است. اکثر این کارها در جنوب شرقی کوئینزلند انجام شده است ، به ویژه پنجره های کشت تابستانی را هدف قرار داده است تا از بین رفتن خاک در مزرعه در حوادث طوفانی و همچنین مزایای آن برای سلامت خاک و مدیریت بیماری ها به حداقل برسد. در حالی که brassicas ، از جمله مواد ضدعفونی کننده زیستی به عنوان گزینه ای برای کشت زمستانه در نظر گرفته می شود ، این کار چندین فصل رشد را تحت پوشش قرار داد تا ببیند چگونه شرایط مختلف رشد عملکرد گیاهان پوششی biofumigant تأثیر دارد. این گزینه ها را برای زمانی که می توان مواد شیمیایی زیستی را با موفقیت در تناوب های زراعی ترکیب کرد ، گسترش می دهد.
کار مزرعه ای انواع مختلفی از مواد زیستی را که معمولاً مورد استفاده قرار می گیرند ارزیابی کرده است:
- فعالیت زیست فومیت در برابر عوامل بیماری زای شناخته شده در خاک
- در حال رشد پنجره (یا روزهای ادغام) در فصول مختلف
- تولید بیوماس در فصول مختلف
- غلظت ترکیبات زیست فومیت (گلوکوزینولات).
سپس می توان از این اطلاعات برای انتخاب تنوع زیست فومیت مناسب برای شرایط فردی از جمله طیف بیماری و پوشش پنجره یا فصل محصول استفاده کرد.
عوامل بیماری زای شناخته شده خاک در این کار عبارتند از: پوسیدگی پایه (Sclerotium rolfsii) ، پوسیدگی سفید پیاز (Sclerotium cepivorum) ، پوسیدگی ذغال (Macrophomina Phaseolina) ، قالب سفید (اسکلروتینیا اسکلروتیا) ، گونه های Rhizoctonia و پژمردگی verticillium (گل محمدی verticillium).