HZPC به دنبال ثبت اختراع سیب‌زمینی با محتوای آنتی‌اکسیدان بالاتر در پوستی آشنا است
کاربرد این اصلاح‌کننده هلندی، گونه‌ای را با سطوح بالای فلاونوئید کائمفرول پوشش می‌دهد، در حالی که ظاهر سنتی خود را حفظ می‌کند.
منبع اصلی: اخبار سیب زمینی امروز، ۲۲ اکتبر ۲۰۲۶.
خبرگزاری Potato News Today در ۲۲ اکتبر ۲۰۲۶ گزارش داد که گروه Royal HZPC درخواست ثبت اختراع برای نوعی سیب‌زمینی با محتوای آنتی‌اکسیدانی افزایش‌یافته - به‌ویژه افزایش غلظت فلاونوئید کائمفرول - و در عین حال حفظ ظاهر سنتی آن را ارائه کرده است.
این ویژگی از تیم‌های اصلاح نژاد و زیست‌شناسی مولکولی این شرکت نشأت می‌گیرد؛ HZPC می‌گوید که هدفش ترکیب مزایای سلامتی با زیبایی‌شناسی آشنا است و در حال بررسی کاربردهای بازار است.
ادامه مطلب
