ایرلند در تابستان آینده برای کمبود سیب زمینی آماده می شود

پیش بینی می شود در سال 2024 کشور با کمبود سیب زمینی مواجه شود. به دلیل بارش شدید باران در ابتدای فصل، کشاورزان ایرلندی فقط هفته گذشته شروع به کاشت محصولات کردند. اگرچه معمولاً کمپین بهار از اواخر فوریه شروع می شود و تا پایان مارس ادامه دارد. به گفته کارشناسان پیش بینی بارندگی مجدد در روزهای آینده امکان پذیر است که باعث کندی کار کشاورزان می شود.
ایرلند در سال های اخیر اکثر تولیدکنندگان سیب زمینی خود را از دست داده است. این به دلیل افول صنعت پس از "قحطی بزرگ سیب زمینی" ناشی از گسترش فیتوفتورا ​​است. امروزه تنها 160 تولید کننده باقی مانده است، در حالی که یک دهه پیش 700 تولید کننده وجود داشت.
مقامات در حال حاضر به مردم در مورد اعمال محدودیت در فروش سیب زمینی در تابستان آینده هشدار می دهند. به عنوان مثال، اندازه بسته های با غده کاهش می یابد.