ریشه ساده ، یک مارک گیاهی جدید جهانی که توسط FMCG McCain Foods برجسته جهان پشتیبانی می شود ، اواخر امسال در بریتانیا راه اندازی می شود و از قدرت سیب زمینی برای ایجاد جایگزین های خوشمزه برای غذاهای لبنی استفاده می کند.
راه اندازی در انگلستان با عرضه جهانی در بازارهای کلیدی که باید دنبال شود ، این طیف شامل سس های پخت و پز همه کاره مانند بشامل ، ترافل و پنیر ، و پستو ، خامه "پنیر" و طیف وسیعی از غذاها مانند سیر و سبزی بو داده و دودی است. چیپوتل
تقاضای مصرف کنندگان برای جایگزینی های گیاهی به جای گوشت و لبنیات به سرعت در حال افزایش است و هیچ نشانه ای از کند شدن نشان نمی دهد ، به طوری که ارزش بازار گیاهی بریتانیا بیش از 600 میلیون پوند برآورد می شود. ریشه ساده آخرین مارک اصلی در این رده است که در انگلستان راه اندازی شده است و دیپ ، اسپرد ، سس و "پنیر" را ارائه می دهد که همه با حداقل در حال پردازش، رد پای کم کربن و مواد اولیه محلی. محصولات موجود در محدوده یک "مسیر" ساده برای لذت بردن از انواع غذاها برای میان وعده ، پخت و پز و ارائه غذاهایی هستند که دسترسی و آزادی غذا را برای همه ، بدون مصالحه در طعم و مزه ارائه می دهند.
ریشه ساده از فناوری نوآورانه برای تبدیل سیب زمینی و سایر سبزیجات ریشه ای به طعم و بافت خامه ای استفاده می کند که برای بسیاری از لبنیات مورد علاقه مصرف کنندگان ضروری است ، اما بدون طعم مصنوعی و مواد حساسیت زا مانند لبنیات ، آجیل ، سویا و تخم مرغ. فناوری ایجاد این پایه مواد اولیه ثبت شده با همکاری McCain Foods ، بزرگترین تولید کننده محصولات سیب زمینی منجمد در جهان و Pilot Lite Capital توسعه یافته است.
این مشارکت از تلاش McCain Foods برای نوآوری فراتر از مجموعه اصلی خود ، از جمله سرمایه گذاری های اخیر در Truleaf (کشاورزی عمودی) ، NUGGS (ناگت مرغ گیاهی) و Fiddlehead (یک شرکت علم داده) پشتیبانی می کند.
مک کین فودز از سال 1957 روشهای جدیدی را برای لذت بردن از سیب زمینی ابداع کرده است و اکنون تخصص خود را در The Simple Root به ارمغان آورده است. مارک هاج ، مدیر بازاریابی مک کین ، می گوید: "از همان ابتدا ، نوآوری برای برآوردن نیازهای متغیر مشتری در مک کین ، از چیپس های سبک تر خانگی گرفته تا کت های پخته آماده ، محوریت داشته است. ما همیشه به دنبال راه هایی هستیم تا محصولات خوشمزه خود را برای مصرف کنندگان بهتر و برای کره زمین بهتر کنیم ، و گروه جایگزین لبنیات گیاهی یک فضای جدید هیجان انگیز برای این تجارت است.
"ما خوشحالیم که تخصص تجاری جهانی خود را به تیم The Simple Root که این دیدگاه را دارند ، ارائه می دهیم و با آنها در زمینه ایجاد راه حل های هیجان انگیز برای پاسخگویی به افزایش تقاضای مشتریان برای گزینه های گیاهی همکاری می کنیم."
تیم Simple Root تجربیات زیادی در زمینه توسعه و بازاریابی مارک های غذایی به سرپرستی دیوید بهرینگر ، مدیر عامل جهانی و لوئیز ویمر ، مدیرعامل بریتانیا ارائه می دهد.
لورا اسپیزیری ، مدیر ارشد فناوری جهانی: "فناوری ثبت شده ما واقعاً یک عنصر خامه ای و صاف را ارائه می دهد ، بنابراین ما می توانیم انواع لبنیات و بدون آجیل از غذاهای مورد علاقه مصرف کنندگان ، مانند پختن سس ، چاشنی و پنیر را ایجاد کنیم ، که به راحتی آنها را آسان می کند. انتخاب غذای خود را ارتقا دهند ، اما بدون طعم و مزه و بافت. "
لوئیز وایمر ، مدیرعامل بریتانیایی The Simple Root: "تنوع موجود در ترکیب عناصر منحصر به فرد ما را قادر می سازد تا به سرعت راه اندازی انگلستان خود را با خط لوله نوآوری قوی از محصولات گیاهی از The Simple Root دنبال کنیم ، مانند دسرهایی که به مشتریان احتیاج دارند. ، اما بدون لبنیات و آجیل. ما نمی توانیم منتظر راه اندازی این محدوده تغییر بازی در انگلستان باشیم. "
محموله های محدوده اولیه The Simple Root در بریتانیا به زودی در دسترس خواهند بود و به زودی یک خط لوله نوآورانه از محصولات جدید هیجان انگیز و عرضه جهانی آن در دسترس خواهد بود.