سیستم جدید مدولار برای تولید تراشه های سرخ شده قابل انعطاف

مطالعه نانوایی Systems (RBS) ، یکی از تولیدکنندگان سیستم های پخت و فرآیند در جهان ، سیستم تراشه قابل انعطاف جدیدی را تولید کرده است که تولید موثر و با حجم زیاد تراشه های سرخ شده انباشته ساخته شده را امکان پذیر می کند.

سیستم تراشه قابل انعطاف یک سیستم تولید مدولار است که بسته به ظرفیت سرخ کن قادر به تولید بین 250-750 کیلوگرم در ساعت است. این سیستم شامل سیستم مخلوط کردن ، ورقه ورقه و ایستگاه برش چرخشی است ، اما سرخ کن توسط RBS تأمین نمی شود. سیستم تراشه قابل انعطاف دارای یک سیستم مخلوط سازی مداوم دقیق مخلوط FX است که به طور خاص برای این فرآیند تراشه طراحی شده است تا رطوبت را به طور مداوم در خمیر سیب زمینی توزیع کند.

دیوید کوایپرز ، معاون رئیس جمهور ، فروش و بازاریابی ، گفت: "ویژگی مهم این سیستم تراشه قابل انعطاف جدید ، توانایی آن در ایجاد نتایج سازگار است." "روند مخلوط کردن مداوم ، تغییرات چرخه دسته ای را از بین می برد و بافت های محصول سازگار و جذاب را ایجاد می کند. با استفاده از سیستم تراشه Stackable RBS ، کیفیت نهایی محصول تضمین شده و کاملاً قابل تکرار است. "

پس از سیستم اختلاط ، یک ورق تک غلتکی ، دو رول ، یک ورق خمیر مداوم را مستقیماً بر روی نوار نقاله برش چرخان برش می دهد.

رول قالب برش چرخان ورقه خمیر را به شکل های مشخص جدا می کند. برش دوار ممکن است با دو رول سفارش داده شود تا امکان تغییر کارآمدتر بین انواع یا اندازه محصول فراهم شود.