شهر آیداهوآ پوکاتلو پروژه ای در انتظار برای پردازش سیب زمینی های محلی دارد منجمد سیب زمینی سرخ کرده و محصولات کم آب در یک انبار یخچال که در فرودگاه منطقه ای پوکاتلو ساخته می شود.
یکی از مشمولان سرمایه گذاری آینده - در حال حاضر نامعلوم - تخمین می زند که تقریباً 70,000،34,400 تن سیب زمینی خام در سال پردازش می کند. ارقام محلی به بیش از 4,000،30 تن محصول سیب زمینی سرخ شده و بیش از XNUMX تن پوسته خشک شده تبدیل می شود و فروش پیش بینی شده از XNUMX میلیون دلار فراتر می رود.
کن براون ، رئیس پارک های صنعتی فریگیتک ، به Intermountain Farm & Ranch گفت که تاسیسات پوکاتلو واقع در فرودگاه منطقه ای شهر از بیش از 6,800 متر مربع فضا برای پردازش و ذخیره سازی سیب زمینی استفاده می کند. این انبار دارای بیش از 4,600 متر مربع مساحت مشترک خواهد بود و برای سه مستاجر دیگر جا باز می کند.
وی افزود مستاجران این قابلیت را خواهند داشت که درجه حرارت را در صورت نیاز کنترل کنند و در مواردی ممکن است تبرید را خاموش کرده و از فضایی برای کالاهای خشک استفاده کنند. براون معتقد است که مستاجر او با قرار گرفتن در قلب یک منطقه اصلی تولید سیب زمینی از مزیت حمل و نقل برخوردار خواهد شد. محصولات نهایی از انبار به بازارها با راه آهن و کامیون حمل می شود.
علاوه بر این ، رئیس جمهور Frigitek گفت که شرکت او همچنین با یک گروه مشاوره صادرات همکاری می کند ، که در حال مذاکره برای دستیابی به یک تعهد پیشین برای خرید 20 درصد از محصولات سیب زمینی تولید شده در تاسیسات است.
براون همچنین اشاره کرد که Frigitek در حال مذاکره با اپراتور غذاهای یخ زده به عنوان مستاجر احتمالی دوم است. وی گفت: تقاضا برای غذاهای منجمد در طول همه گیری به طور قابل توجهی افزایش یافته است ، که باعث شده افراد بیشتری در منزل غذا بخورند و همچنین در نظر دارد که پس از بهره برداری از تأسیسات اولیه ، یک انبار یخچال دوم در فرودگاه پوکاتلو بسازد.
در سال 2020 ، Frigitek ، مستقر در واشنگتن دی سی ، میزبان یک مراسم آغازین بود تا ساخت تاسیسات سردخانه 26,000 متر مربع را آغاز کند. با وجود همه گیری ویروس کرونا ، به نظر می رسد پیشرفت در انبار در مسیر خود منجمد شده است.
به گفته براون ، به نقل از Intermountain Farm & Ranch ، این پروژه به مسیر خود بازگشته است و او پیش بینی می کند که ساخت و ساز "ظرف چند هفته" از سر گرفته شود. مدیر عامل Frigitek امیدوار است که انبار تا سه ماهه سوم سال 2022 به بهره برداری برسد.