03 اکتبر 2026 صنعت جهانی سیب‌زمینی شریک کلیAVGUST
صنعت جهانی سیب‌زمینی
اخبار

شرکت فرآوری سیب‌زمینی JR Simplot مجوز فناوری ویرایش ژن CRISPR-CAS9 را دریافت کرد

3 دقیقه خواندن به روز رسانی
شرکت پردازش سیب زمینی JR Simplot مجوز فناوری ویرایش ژن CRISPR-CAS9 را کسب می کند
شریک کلیحفاظت از محصولات کشاورزی برای صنعت سیب زمینی

جی آر Simplot این شرکت امروز اعلام کرد که یک توافقنامه مشترک صدور مجوز مالکیت معنوی با Corteva Agriscience™، بخش کشاورزی DowDuPont و موسسات Broad MIT و هاروارد برای CRISPR-Cas9 بنیادی و ابزارهای ویرایش ژن مرتبط امضا کرده است.

La تکنولوژی ها فراهم می کند Simplot با روشی دیگر برای بهبود ویژگی‌های مطلوب در میوه‌ها و سبزیجات خاص و عرضه محصولات به بازار در ایالات متحده به منظور بهره‌مندی کشاورزان و مصرف‌کنندگان.

Simplot طیف کاملی از محصولات تازه، منجمد و سرد شامل سیب‌زمینی، آووکادو و توت‌فرنگی را ارائه می‌دهد.

با استفاده از فناوری ویرایش ژن مانند CRISPR-Cas9 می توان کبودی و قهوه ای شدن سیب زمینی را کاهش داد و از این بین 3.6 میلیارد پوند از بین رفت. هر ساله از مواد غذایی سیب زمینی هدر می رود.

طبق گزارش مجله امور مصرف کنندگان ، هر ساله 35 درصد سیب زمینی تازه به ارزش 1.7 میلیارد دلار به دلیل ضایعات ناشی از ذخیره سازی ضعیف یا ماندگاری از بین می رود. آووکادو ، توت فرنگی و سایر میوه ها و سبزیجات تلفات مشابهی دارند و فناوری ویرایش ژن مانند ابزار ویرایش ژنوم CRISPR-Cas9 ممکن است بتواند آن را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.

سوزان کالینگ دکترا، معاون رئیس جمهور Simplot علوم گیاهی:
 

"ما از افزودن فناوری CRISPR-Cas9 به پلت فرم ابزارهای خود با هدف ارائه محصولات پایدارتر برای صنعت خوشحالیم."

"این ابزارهای پیشگام ممکن است تولیدکنندگان را قادر به دستیابی به بازده بالاتر در زمین های کمتر و در نتیجه کاهش سموم دفع آفات ، آب و نیروی کار در حالی که کیفیت غذاهای مورد علاقه مصرف کننده را افزایش می دهد ، کنند."

خلاصه صنعت صبحگاهی مطالب ضروری روز در یک ایمیل.

روزهای هفته. با یک کلیک اشتراک خود را لغو کنید.

حقوق جامع مالکیت معنوی به نهادها این امکان را می دهد تا از ابزارهای علمی تا حد ممکن استفاده کنند. برای فعال کردن چنین دسترسی ، Corteva Agriscience Institute و موسسه Broad در مورد چارچوب صدور مجوز مشترک غیر انحصاری برای کشاورزی استفاده کنید. مجوز برای Simplot این اولین باری است که Corteva Agriscience™ و Broad Institute به طور مشترک مجوز ابزارهای ویرایش ژنوم CRISPR-Cas9 را به یک شرکت کشاورزی ارائه می‌دهند.

نیل گاترسون ، مدیر ارشد فناوری در Corteva Agriscience:
 

«ما تشویق می‌کنیم» Simplot به خاطر ابتکار عمل در گسترش سبد فناوری‌های غذایی خود برای افزایش بیشتر پایداری و کاهش ضایعات مواد غذایی.

"CRISPR-Cas9 مزایای بسیار خوبی را به کشاورزان و مصرف کنندگان ارائه می دهد. دیدن یک شرکت با چنین سابقه نوآوری قوی که CRISPR-Cas9 را به کار می اندازد هیجان انگیز است. "

Simplot یکی از بزرگترین شرکت‌های فرآوری سیب‌زمینی در آمریکای شمالی است و انواع میوه‌ها و سبزیجات را در سراسر جهان فرآوری می‌کند. این شرکت پیش از این با استفاده از تکنیک‌های ژنتیکی مختلف، دو نسل از انواع سیب‌زمینی با برند Innate® خود را با اقتباس ژن‌ها از سیب‌زمینی‌های وحشی و کشت‌شده، تجاری‌سازی کرده بود. این سیب‌زمینی‌ها دارای کبودی و لکه‌های سیاه کمتری هستند، آسپاراژین طبیعی کمتری دارند و در برابر عوامل بیماری‌زای سوختگی دیررس محافظت می‌شوند.

ایسی روزن ، مدیر ارشد بازرگانی موسسه گسترده:
 

"هدف ما به حداکثر رساندن تأثیر علمی CRISPR-Cas9 برای بهبود کشاورزی است ، و توافق نامه صدور مجوز مشترک ما فرصتی را فراهم می کند تا دسترسی گسترده تری را برای کمک به محققان در کاهش ضایعات مواد غذایی ، محدود کردن سموم دفع آفات و بهبود مقاومت در برابر خشکسالی فراهم کند ، در حالی که ایمنی و اخلاقی را ارتقا می بخشد استفاده از فن آوری های پیشگامانه. "

وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) اخیراً بیانیه ای ارائه داده و توضیحاتی در مورد گیاهان تولید شده از طریق تکنیک های نوین تولید مثل که شامل تکنیک های ویرایش ژن CRISPR-Cas9 است ، ارائه می دهد. USDA طبق مقررات بیوتکنولوژی خود ، گیاهانی را تنظیم نمی کند یا برنامه ای برای تنظیم گیاهانی که در غیر این صورت از طریق تکنیک های سنتی تولید مثل رشد کرده بودند ، به شرطی که آفات گیاهی نباشند یا با استفاده از آفات گیاهی رشد نکرده باشند ، برنامه ای ندارد.

خلاصه جهانی سیب زمینی

پنج خبر برتر، قیمت‌ها، هشدارهای بیماری و رویدادها. صبح‌های روزهای هفته، بدون تبلیغات.

موضوعات و زبان را انتخاب کنید
چه چیزی ارسال شود

در این مطلب لینک شده است

بخش ها
اخبار
شرکای پروژه شریک شوید →
IP Geolocation by DB-IP