فناوری میدان الکتریکی پالسی

ما در حال ادامه جلسات موفق Show & Tell خود درباره مزایای Eleaporation هستیم. این بار ما بر روی صنعت سیب زمینی سرخ کرده تمرکز خواهیم کرد.

در 14 و 15 ژوئیه ، ما فرصتی را برای شما فراهم می کنیم تا از آنچه همیشه می خواستید در مورد PEF در فرآوری سرخ فرانسوی بدانید ، بپرسید. ما در حال ارائه جلسات مجازی ، یک به یک هستیم که به جلسات محرمانه و متناسب PEF Show & Tell اجازه می دهد.
مباحث ارائه شده می تواند از نمایش تأثیر PEF بر روی کالای مورد نظر شما و همچنین پرداختن به س questionsالات باز در مورد محصول یا روند بهینه سازی و ادغام خط

PEF سلول ها را باز می کند و فشار تورگور را کاهش می دهد ، غده های درمان شده انعطاف پذیر تر هستند و بنابراین پردازش آنها آسان تر است. با استفاده از PEF ، می توان از فرصت های جدید محصول بهره مند شد ، استفاده از آنها برای فرآوری مواد اولیه مانند سیب زمینی شیرین یا کاساوا دشوارتر است ، سیب زمینی سرخ کرده طولانی تر یا شکل ها و برش های جدید به دست می آید.

PEF منجر به صرفه جویی قابل توجهی در انرژی و آب و همچنین تلفات محصول در طول خط پردازش می شود. با استفاده از پتانسیل کامل بهینه سازی فرآیند ، جذب کم چربی و عملکرد بالاتر محصول نیز حاصل می شود.

مرکز خلبانی ما در Quakenbrueck به عنوان استودیو مورد استفاده قرار می گیرد. این کاملاً مجهز به سیستم منحصر به فرد PEFPilot ما و کلیه تجهیزات مورد نیاز برای تولید نمونه و همچنین تجزیه و تحلیل محصول است. و بدیهی است که یک بار سیب زمینی سفید و شیرین است.

ما را با س questionsالات خود به چالش بکشید ، ما از 9 صبح تا 5 بعد از ظهر اسلات در دسترس داریم.