پیشبینی میشود که تابستان بسیار گرم اروپا منجر به کوچکترین محصول سیبزمینی در سالهای اخیر شود و تهدیدی برای افزایش بیشتر قیمتها برای غذاهای محبوب مانند سیبزمینی سرخکرده باشد، درست زمانی که مصرفکنندگان با تورم مارپیچ مبارزه میکنند. گاس ترومپیز و سیبیل د لا حماید در این رویترز داستان خبری
سیب زمینی که یکی از اصلیترین محصولات خانوادهها است، چه بهصورت تازه و چه به عنوان اقلام آماده مانند سیبزمینی سرخ کرده یا چیپس، یکی از محصولات تابستانی است که امسال از دمای بیسابقه و بدترین خشکسالی اروپا در 500 سال گذشته رنج برده است.
شرایط خشک شده در آلمان، فرانسه، هلند و بلژیک - کمربند شمال غربی که بیشترین را به خود اختصاص می دهد. اروپایی تولید سیب زمینی اتحادیه - می تواند تولید اتحادیه اروپا را به سمت افزایش سوق دهد کمترین رکورد آنبه گفته تحلیلگران World Potato Markets، کمتر از آن چیزی است که در سال 2018 در خشکسالی مشابه مشاهده شد.
فرانسه ممکن است ضربه سختی بخورد. بر اساس آخرین بررسی های میدانی، گروه تولیدکننده فرانسوی UNPT، ممکن است حداقل 20 درصد کمتر از میانگین 20 ساله باشد.
کریستف ورمولن، مدیر اجرایی گروه صنعتی بلگاپوم بلژیک، با تخمین اینکه محصول کشور می تواند تا 30 درصد کاهش یابد، گفت: «این برای صنعت و مصرف کننده بیشتر هزینه خواهد داشت، اما بیشترین هزینه برای کشاورزان خواهد بود.