ژوئن گذشته ، اولیویرا پینهو و فیلهوس ، یک خانواده کسب و کار اختصاص داده شده به تجارت سیب زمینی کیسه ای و پیاز (واقع در شهرداری میرا ، پرتغال) ، یک طبقه بندی کننده غذای نوری Sentinel II را از TOMRA خریداری کرد. این دستگاه برای مرتب سازی مواد غذایی با سرعتی بالاتر از مدل های قبلی به جدیدترین فناوری LED پالسی مجهز است.
Sentinel II جدید نصب شده در کارخانه پرتغال برای مرتب سازی سیب زمینی مورد استفاده قرار می گیرد که به صورت عمده توسط کشاورزان از کشورهای مختلف تهیه می شود. سیب زمینی ها پس از شستشو و خشک کردن ، قبل از اینکه برای فروش بسته بندی شوند ، از منطقه بازرسی عبور می کنند. الخاندرو پالاسیوس والنسیا ، مدیر فروش اسپانیا و پرتغال برای TOMRA Sorting Food ، توضیح می دهد: "دستگاه های برش دهنده با دقت بالا کار می کنند و باعث می شوند مواد خارجی و سیب زمینی بد سرعت خارج شود."
قبل از ادغام Sentinel II در خط تولید خود ، Oliveira Pinho & Filhos این فرایند مرتب سازی را به صورت دستی انجام می دادند. آنها از چهار نفر برای این کار استفاده کردند ، که در نهایت به معنای اختصاص زمان و منابع بیشتر به یک فرآیند مرتب سازی ناکارآمد بود. اکنون یک کارگر با ماشین سر و کار دارد در حالی که سه کارمند دیگر به مشاغل دیگری که بیشتر به آنها احتیاج داشت تغییر مکان داده اند.
Alejandro Palacios Valencia می گوید: "دستگاه مرتب سازی سیب زمینی ها را بر اساس رنگ ، سیب زمینی سبز یا آنهایی که لکه یا پوسیدگی دارند رد می کند. این ماده همچنین مواد خارجی مانند چوب و سنگ را شناسایی کرده و آنها را از محصول نهایی ارائه شده توسط Oliveira ، که کیفیت را دوباره بالا می برد ، حذف می کند. "
ورود ماشین به کارخانه همچنین منجر به تقسیم کار بهتر و افزایش بهره وری می شود. "مقدار سیب زمینی که قادر به دسته بندی هستیم به لطف Sentinel II افزایش یافته است. اکنون می توانیم 15 تن در ساعت سیب زمینی کوچک و 20 تن در ساعت سیب زمینی متوسط بررسی کنیم. "مدیر Oliveira Pinho & Filhos می گوید.
Sentinel II همچنین به دلیل کارکرد آسان ، یک تقسیم کننده جذاب است. Oliveira Pinho & Filhos از طراحی ساده ، محکم و هزینه های پایین نگهداری آن قدردانی می کنند.