کلمبیا: تولید سیبزمینی از سال ۲۰۱۰ با افزایش ۳۳ درصدی به ۲.۴۹ میلیون تن رسید
کلاهبرداریهای کلیدی
- ۳۳ درصد افزایش تولید سیبزمینی کلمبیا در سالهای ۲۰۱۰ تا ۲۰۲۴
- میانگین عملکرد سیبزمینی کلمبیا در سال ۲۰۲۴، ۲۲.۷ تن در هکتار بود.
- ۹۰ هزار تولیدکننده سیبزمینی توسط اتحادیه فدپاپا شمارش شدهاند
- طبق قانون مصوب سال ۲۰۱۴، ۱٪ از هر فروش سیبزمینی به این بخش اختصاص مییابد.
چرا از آن مهم
- برای کشاورزان
- از تحقیقات، آموزشها و اطلاعات قیمتی که با مالیات ۱ درصدی تأمین مالی شدهاند، استفاده کنید، زیرا افزایش عملکرد به جای زمینهای جدید، رشد این بخش را رقم زده است.
- برای پردازندهها
- با فدراسیونها و مراکز جمعآوری همکاری کنید تا از بسیاری از تولیدکنندگان کوچک، منابع مورد نیاز خود را تهیه کنید و قراردادهای تأمین را به برنامههای بذر و عملکرد مرتبط سازید.
- برای تامین کنندگان
- خدمترسانی به ۹۰،۰۰۰ تولیدکننده پراکنده از طریق فدراسیونها و تعاونیها، با تمرکز بر کیفیت بذر و مکانیزاسیون برای زمینهای شیبدار.
خلاصه ۳۰ ثانیهای
کلمبیا تولید سیبزمینی را عمدتاً با برداشت بیشتر از همان زمین افزایش داده است. طبق گزارش FAOSTAT، تولید از ۱.۸۷ میلیون تن در سال ۲۰۱۰ به ۲.۴۹ میلیون تن در سال ۲۰۲۴ افزایش یافته است، در حالی که عملکرد از ۱۷.۲ به ۲۲.۷ تن در هکتار بهبود یافته و مساحت زمین مورد نظر نزدیک به ۱۱۰ هزار هکتار است. فدراسیون پرورشدهندگان فدپاپا حدود ۹۰ هزار تولیدکننده را در بیش از ده بخش شمارش میکند که کوندینامارکا، بویاکا، نارینیو و آنتیوکویا مناطق پیشرو هستند. هزینه اجباری ۱ درصد از هر فروش سیبزمینی داخلی، که توسط قانون ۱۷۰۷ سال ۲۰۱۴ ایجاد شده است، بودجه تحقیقات، آموزش، کار بهداشت گیاهان و اطلاعات بازار را تأمین میکند. تأمینکنندگان بذر، حفاظت از محصولات و تجهیزات با یک پایگاه مشتری بزرگ اما پراکنده روبرو هستند و فرآوریکنندگان باید عرضه را از بسیاری از قطعات کوچک جمعآوری کنند. نکته این است که مساحت یک تخمین مشتق شده است و تعداد تولیدکنندگان از خود فدراسیون میآید.
طبق گزارش FAOSTAT، کلمبیا در سال ۲۰۲۴، ۲.۴۹ میلیون تن سیبزمینی تولید کرد. این رقم در سال ۲۰۱۰، ۱.۸۷ میلیون تن بود. بنابراین، تولید در ۱۴ سال حدود ۳۳ درصد افزایش یافته است.
این رشد از بهرهوری ناشی شده است، نه از زمین. طبق گزارش FAOSTAT، میانگین عملکرد از ۱۷.۲ تن در هکتار در سال ۲۰۱۰ به ۲۲.۷ تن در هکتار در سال ۲۰۲۴ افزایش یافته است. تقسیم تولید بر عملکرد، مساحت برداشت شده در سال ۲۰۱۰ را حدود ۱۰۸۰۰۰ هکتار نشان میدهد. همین محاسبه حدود ۱۱۰۰۰۰ هکتار را در سال ۲۰۲۴ نشان میدهد.
بسیاری از تولیدکنندگان کوچک
این بخش در بسیاری از مزارع پراکنده است. فدپاپا، فدراسیون ملی تولیدکنندگان سیبزمینی، در وبسایت خود میگوید که کلمبیا حدود ۹۰ هزار تولیدکننده سیبزمینی دارد. این فدراسیون از حضور این تولیدکنندگان در بیش از ۱۰ بخش خبر میدهد. طبق گزارش پورتال صنعتی PotatoPro، مناطق اصلی تولید عبارتند از: کوندینامارکا، بویاکا، نارینیو و آنتیوکویا.
روزهای هفته. با یک کلیک اشتراک خود را لغو کنید.
اینها مناطق کوهستانی آند هستند. با حدود ۱۱۰،۰۰۰ هکتار و ۹۰،۰۰۰ تولیدکننده، یک مزرعه متوسط فقط کمی بیش از یک هکتار سیب زمینی کشت میکند. این یک محاسبه تقریبی است، زیرا برخی از کشاورزان مناطق بسیار بزرگتری را کشت میکنند.
یک مالیات، این بخش را تأمین مالی میکند
کلمبیا بخش سیبزمینی خود را از طریق یک مالیات اجباری تأمین مالی میکند. قانون ۱۷۰۷ مصوب ۲۰۱۴، هزینه تبلیغات را ۱٪ از ارزش فروش سیبزمینیهای تولید داخل تعیین کرده است. سیبزمینیهای انباری و بذری هر دو تحت پوشش این قانون هستند. خریداران این هزینه را یک بار در طول بازاریابی دریافت میکنند. آنها باید آن را ظرف ۱۰ روز اول ماه بعد واریز کنند.
این پول، صندوق ملی ترویج سیبزمینی (FNFP) را تشکیل میدهد که توسط فدپاپا مدیریت میشود. طبق گفته فدراسیون، این صندوق هزینههای تحقیق، انتقال فناوری، آموزش، کنترل بهداشت گیاهی، سیستمهای اطلاعاتی و ترویج مصرف را تأمین میکند. فدپاپا همچنین یک رصدخانه سیبزمینی و یک بولتن قیمت روزانه را اداره میکند.
هنوز شکاف بازدهی وجود دارد
عملکرد ۲۲.۷ تن در هکتار برای رشتهکوه آند رقم قابل توجهی است. این رقم بسیار بالاتر از میانگینهای FAOSTAT 2024 برای اکوادور با ۱۶.۲ تن در هکتار و پرو با ۱۹.۵ تن در هکتار است. با این حال، همچنان پایینتر از مکزیک با ۳۲.۷ تن در هکتار و بسیار پایینتر از سطح شمال غربی اروپا با بیش از ۴۰ تن در هکتار است.
چرا از آن مهم
کلمبیا نشان میدهد که چگونه یک بخش با بودجهی مالیاتی میتواند بدون گسترش زمین، بازده را افزایش دهد. دستاوردهای بیشتر به کیفیت بذر، کنترل بیماری و مکانیزاسیون در زمینهای شیبدار بستگی دارد. برای تأمینکنندگان، ۹۰ هزار تولیدکننده یک پایگاه مشتری بزرگ اما پراکنده را تشکیل میدهند. برای فرآوریکنندگان، عرضه از بسیاری از زمینهای کوچک که نیاز به تجمیع دارند، حاصل میشود.
عکس: یک محصول سیب زمینی در نزدیکی Tunja، Boyacá، کلمبیا (تصویری). پتروس / ویکیانبار , CC BY-SA 3.0
خلاصه جهانی سیب زمینی
پنج خبر برتر، قیمتها، هشدارهای بیماری و رویدادها. صبحهای روزهای هفته، بدون تبلیغات.
منابع
- Fedepapa, Recaudo — cuota de fomento (Ley 1707 de 2014)، مشاهده شده در 2026/09/25 — https://fedepapa.com/recaudo/
- فدپاپا، FNFP — https://fedepapa.com/fnfp/
- فدپاپا، صفحه اصلی (۹۰،۰۰۰ تولیدکننده، بیش از ۱۰ بخش)، دسترسی در ۲۵.۰۹.۲۰۲۶ — https://fedepapa.com/
- دنیای ما در دادهها، تولید سیبزمینی (دادههای FAOSTAT، دسترسی در ۲۵.۰۹.۲۰۲۶) — https://ourworldindata.org/grapher/potato-production
- دنیای ما در دادهها، عملکرد سیبزمینی (دادههای FAOSTAT، دسترسی در ۲۵.۰۹.۲۰۲۶) — https://ourworldindata.org/grapher/potato-yields
- PotatoPro، صفحه سیبزمینی کلمبیا (مناطق اصلی) — https://www.potatopro.com/colombia/potato-statistics
در این مطلب لینک شده است
داستان های مرتبط
کلمبیا: قیمت سیبزمینی در مدلین از 2,000 پزو در هر کیلوگرم به 3,500 پزو افزایش یافت، زیرا آب و هوای خشک عرضه را کاهش میدهد
پرو: تولید سیبزمینی از سال ۲۰۰۰ دو برابر شده و به ۶.۵۸ میلیون تن رسیده است و میزان محصول به ۱۹.۵ تن در هکتار رسیده است
