به گفته کارشناسان صنعت ، شدت و زمان وقوع باران های اخیر پاییز تأثیر تغییر اوضاع بر مزارع را نشان داده و بر اهمیت سرمایه گذاری طولانی مدت در زهکشی زمین تأکید کرده است.
پس از بهار خشک و تابستان گرم ، عملکرد غلات در حال ضربه بود، تولیدکنندگان شرق آنگلیان سپس با برداشت سیب زمینی و کاشت گندم در طول پریزه که در یک پنجره مهم تقویم کشاورزی سقوط کرد ، دست و پنجه نرم کردند. بسیاری از مناطق انگلستان طی دو هفته اول یک ماه میانگین بارندگی خود در ماه اکتبر را دریافت کردند که همچنین شامل مرطوب ترین روز ثبت شده برای بارندگی در کل انگلیس بود ، در حالی که باران کافی در 3 اکتبر برای پر کردن لوخ نس بارید. در میانه نورفولک ، بیش از 150 میلی متر بارندگی بین 23 سپتامبر و 11 اکتبر ثبت شده است - یک چهارم میانگین بارندگی سالانه برای منطقه فقط در 19 روز.
تیم سیسون ، مدیر عامل متخصص زهکشی ویلیام مورفوت ، پایگاه شیپهام در نزدیکی درهام ، گفت که مجموع تجمعی "تقریباً یک نسخه از کربن" از حوادث بارشی در همان دوره در پاییز 2019 است ، که همچنین عملیات برداشت و حفاری را در این قسمت مهم فرو برد. زمان سال.
وی گفت: "بسیاری از تولیدکنندگان اظهار نظر کرده اند که پاییز سال 2020 از نظر حجم و دفعات بارندگی شرایط بدتری نسبت به سال 2019 ایجاد کرده است." "امسال ، بسیاری از محصولات حفاری شده به دلیل خاک های اشباع شده ، بذرها را به معنای واقعی کلمه در زمین پوسیده اند.
"فشارهای ناشی از علف های هرز که در شرایط خنک و مرطوب رشد می کنند ، بارزتر شده اند. این امر به ویژه در مورد سیاه چمن که در خاک های مرطوب اشباع رشد می کند ، صدق می کند. "بسیاری از مزارع از زمان لغو کمک های بلاعوض برای زهکشی زمین در سال 1981 سرمایه گذاری در زهکشی زمین انجام نداده اند. این بدان معنی است که در حال حاضر طرح های زهکشی بسیار خسته و قدیمی در مزارع وجود دارد که دیگر به طور مثر کار نمی کنند. پیری سیستم های زهکشی ، حذف BPS (یارانه طرح پرداخت اولیه از اتحادیه اروپا) ، افزایش بارندگی و زمان وقوع بارندگی ، همگی به این معنی بوده اند که زهکشی زمین به عنوان ابزاری برای بهبود حاشیه در مزارع زراعی پیشرو ، هرگز بیشتر نبوده است. مهم. "زهکشی زمین یک سرمایه گذاری طولانی مدت است که به طور معمول بین 25 تا 35 قطعه افزایش عملکرد متوسط در زمینه هایی که طرح ها نصب شده است ، ارائه می دهد. افزایش محصول در فصلی مانند پاییز 2019 و 2020 هنگامی که وجود زهکشهای زمینی می تواند به معنی تفاوت بین برداشت محصول سیب زمینی یا عدم وجود آن ، یا حفر یک مزرعه با گندم زمستانه باشد یا خیر ، قابل توجه است. "
یک کشاورز که سرمایه گذاری زیادی در زهکشی کرده است ، تام دای ، مدیر عامل شرکت Albanwise Farming است که بیش از 5,000 هکتار زمین قابل کشت در املاک غرب و شمال نورفولک کشاورزی می کند. وی گفت که اجازه می دهد خاک اشباع سریعتر بازیابی شود ، پنجره کار برای عملیات زراعی افزایش یافته و پتانسیل عملکرد محصول افزایش می یابد ، اهمیت روز افزونی پیدا کرده است.
وی گفت: "هنجار جدید" تغییر اوضاع است. وی افزود: "طی 13 سالی كه در شمال نورفولك مشغول كشاورزی هستم ، تصمیمات مدیریتی كه یك مدیر مزرعه باید اتخاذ كند بسیار بیشتر است ، و به دلیل آب و هوا قطعاً پنجره های كار باریك تر شده اند. اکنون ممکن است فقط دو یا سه روز برای حفاری یک مزرعه فرصت داشته باشید ، و اگر منتظر تخلیه آب از مزرعه هستید فرصت ایجاد محصول در شرایط ایده آل را از دست داده اید.
"همه ما در حالی که نقاط ضعف خود را در زمین شناسایی می کنیم ، هر چیزی از چشمه ای که خود را نشان داده است ، یا لکه های مرطوب در زمین هایی که باران تجمع می یابد ، یا مناطق فشرده غیر قابل اجتناب است. وی گفت: "من نمونه ای داشتم كه ما در سال 50 2011 قطعه زمین را تخلیه كردیم ، این زمین 7.5 هكتار زمین خوب بود. نیمی از زمین قبل از اینکه زهکشی را انجام دهیم بسیار مشکل بود. این محصول 8.5 تن در هکتار بود ، اما وقتی آن زمین را تخلیه کردیم ، 11 تن در هکتار بود. این یک نمونه کاملاً افراطی بود.
"من می گویم این یک اقتصاد کاذب است ، آن را در نظر نگیرید. این یک سرمایه گذاری 30-40 ساله است. مردم زیرساخت های مزارع خود را می گذارند و فروشگاه های غلات و مخازن می سازند و پلک خود را نمی بندند ، اما به نظر می رسد همان افراد برای در نظر گرفتن زهکشی زمین آماده نیستند. "ما توانایی پرداخت این حق را نداریم و شما باید آماده سرمایه گذاری در دارایی خود و به حداکثر رساندن دارایی خود باشید. شما در صورت نیاز توانایی کار در زمین را دارید و کل زیست شناسی خاک بهتر کار می کند و پتانسیل عملکرد آن افزایش می یابد. "هیچ بودجه کمک مالی برای آن وجود ندارد. در دهه های 60 و 70 وجود داشت ، اما بسیاری از طرح های انجام شده در آن دوره اکنون به پایان زندگی خود رسیده اند. من می گویم این یکی از آن سرمایه گذاری هایی است که شما برای انجام آن نیازی به کمک مالی ندارید. فکر می کنم در نوع خود بازپرداخت داشته باشد. "
مدیریت خطرات در زمان بروز اسکارسیت
پاول همت ، متخصص منابع آب اتحادیه کشاورزان ملی (NFU) می گوید ، در حالی که بارش طولانی مدت مشکلاتی را در پاییز امسال ایجاد کرده است ، کشاورزان آنگلیایی شرقی نیز باید خود را برای مشکل مخالف افزایش خشکسالی در بهار و تابستان آماده کنند.
وی گفت: "به عنوان شواهدی از تغییر شرایط آب و هوایی به احتمال وجود آب و هوای خشک بیشتر و شدیدتر ، کشاورزان به طور فزاینده در حال فکر کردن در مورد چگونگی آماده سازی مشاغل خود برای مدیریت این خطرات هستند." "به طور خاص ، همه ما باید با این مسئله کنار بیاییم که چه کسی آب را تأمین می کند در صورتی که برای تأمین نیازهای افراد کافی نیست. "در دوره های اخیر آب و هوای خشک ، کشاورزان متکی به آب از منابع انتزاعی مانند رودخانه ها و گمانه ها در فعالیت های خود محدود شده اند ، در حالی که منابع عمومی آب بدون وقفه حفظ شده اند.
کشاورزان برای استفاده بیشتر از آب از جمله گرفتن آب باران از بام ساختمانهای مزرعه ، استفاده از کاوشگرهای رطوبت خاک برای تنظیم دقیق زمان بندی آبیاری و سرمایه گذاری برای ذخیره سازی در مزرعه ، هر کاری که می توانند انجام می دهند. با وجود این ، چشم انداز نظارتی مجوزهای آبیاری دلهره آور به نظر می رسد. دارندگان پروانه های محدود با احتمال حذف "فضای باز" که برای سالهای خشک ذخیره شده بود روبرو هستند. آژانس محیط زیست پیشنهاد می کند که ممکن است این اقدامات برای جلوگیری از خطر وخیم شدن در آینده در قسمت های آب لازم باشد.
"واضح است که توانایی آینده کشاورزان در پرورش مواد غذایی ما می تواند با واکنش نظارتی به خشکسالی ، و همچنین حوادث خشک آب و هوا به خطر بیفتد.
"در پاسخ به فشارهای ناشی از کمبود آب در کشاورزی ، دفرا و خانواده های آن به طور فزاینده ای بر روی برنامه های آب منطقه ای چند بخشی به عنوان یک راه حل متمرکز شده اند ، البته به رسمیت شناختن اینکه تجارت کافی نیست ، زیرا آب کافی برای تأمین همه آب موجود نیست. نیاز دارد. NFU به شدت به چارچوب برنامه ریزی ملی آب متعهد است و به طور فعال در تهیه برنامه آب منطقه ای نظارت شده توسط منابع آب شرق مشارکت دارد. "اما به طور فزاینده ای روشن می شود كه برنامه های منطقه ای ابزاری را برای جایگزینی آب بالقوه از طریق منابع انتزاع شده فعلی در كشاورزی فراهم نمی كنند ، مگر اینکه تعهد رسمی برای دادن اولویت آب مورد نیاز به تولید مواد غذایی وجود داشته باشد."