جهانی: آبیاری سیبزمینی باید قبل از اینکه 30 تا 50 درصد از آب موجود خاک استفاده شود، آغاز شود
کلاهبرداریهای کلیدی
- حداکثر تخلیه آب خاک قبل از آبیاری 30 تا 50 درصد
- محدودیت تخلیه ۲۰٪ در شروع رشد غده برای محدود کردن لکه سیاه
- ۵۰۰ تا ۷۰۰ میلیمتر آب مورد نیاز برای محصول سیبزمینی در هر فصل
- 75 cb تک استرس قسمت کاهش رتبه شماره 1 ایالات متحده در اورگان
چرا از آن مهم
- برای کشاورزان
- میزان تخلیه را در زمان شروع غدهها زیر ۲۰٪ و پس از آن زیر ۳۰ تا ۴۰٪ نگه دارید؛ شش یا تعداد بیشتری حسگر را در عمق ۲۰ سانتیمتری ردیف قرار دهید.
- برای پردازندهها
- از تأمینکنندگان، سوابق آبیاری را بخواهید: یک دوره تنش ۷۵ سانتیمتر مکعب یا بیشتر، خطر ابتلا به قند را در راسِت بربانک افزایش میدهد.
- برای تامین کنندگان
- حسگرهای رطوبت خاک را با نقاط تنظیم بر اساس خاک و سیستم، مانند ۵۰ تا ۶۰ cb برای آبپاشها و ۳۰ cb برای آبیاری قطرهای، بفروشید.
خلاصه ۳۰ ثانیهای
زمان آبیاری سیبزمینی به اندازه حجم آن اهمیت دارد. فائو محدوده ایمن را بین 30 تا 50 درصد استفاده از رطوبت خاک موجود برای گیاه تعیین کرده است که در آن کاهش عملکرد بیش از نصف است و دستورالعملهای کالیفرنیا این محدوده را به 30 تا 40 درصد محدود میکند. در مورد غده، این محدودیت به یک پنجم کاهش مییابد، عمدتاً برای جلوگیری از بیماری اسکب معمولی. یک فصل کامل تقریباً به 500 تا 700 میلیمتر نیاز دارد و بیشتر ریشهها در 30 تا 46 سانتیمتر بالایی خاک قرار دارند، بنابراین ذخایر به سرعت تمام میشوند. تحقیقات اورگان این را به تنظیمات حسگر تبدیل میکند: حدود 50 تا 60 سانتیبار زیر آبپاشها و 30 سانتیبار زیر قطرهای روی خاک لوم سیلتی، با یک افزایش ناگهانی به 75 سانتیبار که برای غدههای درجه یک هزینه دارد و خطر قندی شدن را در راسِت بربانک افزایش میدهد. برای کشاورزان و تأمینکنندگان آبیاری، این امر حسگرهای خاک را به ابزاری با کیفیت تبدیل میکند، نه فقط یک عامل صرفهجویی در آب. هشدار: آستانههای تنش از خاک لوم سیلتی اورگان میآیند و باید با سایر خاکها و سیستمها سازگار شوند.
سیبزمینی یک محصول با ریشه سطحی است. آنها به سرعت به خاک خشک واکنش نشان میدهند. طبق گفته سازمان غذا و کشاورزی (FAO)، آبیاری باید میزان تخلیه آب موجود در خاک را بین 30 تا 50 درصد نگه دارد. تخلیه بیش از 50 درصد، عملکرد را کاهش میدهد.
دستورالعملهای IPM دانشگاه کالیفرنیا سختگیرانهتر است. آنها توصیه میکنند که بیش از 30 تا 40 درصد آب موجود استفاده نشود. در طول دوره رشد غده، تخلیه آب نباید از 20 درصد تجاوز کند. این کار غدهها را در برابر بیماری جرب معمولی محافظت میکند.
میزان آب مورد نیاز محصول
طبق گزارش فائو، یک محصول سیبزمینی در طول یک فصل ۱۲۰ تا ۱۵۰ روزه به ۵۰۰ تا ۷۰۰ میلیمتر آب نیاز دارد. ریشهها به ۰.۴ تا ۰.۶ متر میرسند. دستورالعملهای دانشگاه کالیفرنیا میگوید ۹۰٪ ریشهها در عمق ۱۲ تا ۱۸ اینچی (۳۰ تا ۴۶ سانتیمتری) خاک رشد میکنند.
روزهای هفته. با یک کلیک اشتراک خود را لغو کنید.
دستورالعملهای دانشگاه کالیفرنیا میگوید که هر آبیاری باید تا عمق ۳۰ سانتیمتر (حدود ۴۸ سانتیمتر) از سطح زمین را خیس کند. آب نباید عمیقتر از ۶۴ سانتیمتر (حدود ۶۴ سانتیمتر) نفوذ کند. در زمان کاشت، خاک باید ۶۰ تا ۸۰ درصد از ظرفیت مزرعه را در خود نگه دارد. در زمان از بین رفتن تاکها، حدود ۶۰ درصد هدف است.
محصولات کشاورزی که به خوبی آبیاری میشوند، به طور مؤثر از آب استفاده میکنند. فائو راندمان مصرف آب را ۴ تا ۷ کیلوگرم غده در هر متر مکعب قرار میدهد.
آستانههای حسگر
دانشگاه ایالتی اورگان معیارهای کشش آب خاک را برای خاک لوم سیلتی ارائه میدهد. مزارع آبیاری بارانی باید با فشار ۵۰ تا ۶۰ سانتیبار آبیاری شوند. مزارع آبیاری جوی و پشتهای باید با فشار ۶۰ سانتیبار آبیاری شوند. مزارع آبیاری قطرهای باید با فشار ۳۰ سانتیبار آبیاری شوند.
سنسورها باید در عمق 20 سانتیمتر (8 اینچ) در ردیف، بین دو گیاه سالم قرار گیرند. راهنما شش یا بیشتر سنسور در هر مزرعه را توصیه میکند. آنها باید مناطق نمونه را پوشش دهند.
یک دوره خشکی میتواند به قیمت از بین رفتن درجهبندی تمام شود. در آزمایشهای اورگان، یک دوره خشکی که به ۷۵ سانتیبار یا بیشتر رسید، باعث از بین رفتن غدههای شماره ۱ وزارت کشاورزی ایالات متحده شد. تنش آبی همچنین باعث تحریک انتهای قندی در گونههای حساس مانند ... Russet Burbank.
استرس چه بلایی سر غدهها میآورد؟
دستورالعملهای دانشگاه کالیفرنیا میگوید آب خیلی کم باعث بدشکلی غدهها میشود. همچنین باعث افزایش بیماری جرب معمولی و Verticillium پژمردگی. تنش در طول شروع و رشد غده میتواند باعث نیمهشفاف شدن انتهای آن شود. رطوبت خاک کمتر از ۵۰٪ در زمان مرگ بوته میتواند منجر به قهوهای شدن انتهای ساقه شود.
چرا از آن مهم
زمان آبیاری هم بر عملکرد و هم بر کیفیت تأثیر میگذارد. یک محصول میتواند به حداکثر ظرفیت خود برسد اما ارزش خود را به دلیل قندی شدن، زخم شدن یا بدشکل شدن غدهها از دست بدهد. حساسترین دوره، شروع غدهبندی است که در آن محدودیت سختگیرانهتر ۲۰٪ اعمال میشود.
حسگرها این محدودیتها را به تصمیمات روزانه تبدیل میکنند. کشاورزانی که به جای تقویم، بر اساس قرائت خاک آبیاری میکنند، احتمال بیشتری دارد که در فصل خشک در محدوده امن باقی بمانند.
عکس: آبیاری سنترپیوت در آیداهو، ایالات متحده (توضیحی). باب هیمز، سپاه مهندسان ارتش ایالات متحده / ویکیانبار ، مالکیت عمومی
خلاصه جهانی سیب زمینی
پنج خبر برتر، قیمتها، هشدارهای بیماری و رویدادها. صبحهای روزهای هفته، بدون تبلیغات.
منابع
- اطلاعات زمین و آب فائو، محصولات کشاورزی: سیبزمینی — https://www.fao.org/land-water/databases-and-software/crop-information/potato/ru
- UC IPM، دستورالعملهای مدیریت آفات سیبزمینی: آبیاری (انتشارات UC ANR 3463) — https://ipm.ucanr.edu/agriculture/potato/irrigation/
- دانشگاه ایالتی اورگان، EM 8911 برنامهریزی موفق آبیاری سیبزمینی (ویرایش ۲۰۱۳) — https://agsci.oregonstate.edu/sites/agscid7/files/malheur/attachments/em8911-PotatoIrrigationScheduling.pdf


