پرورش دهندگان سیب زمینی در اروپا سخت تلاش می کنند تا نوآوری و انواع جدید سیب زمینی ایجاد کنید. دو مورد از جدیدترین و نوآورانه ترین انواع سیب زمینی در اروپا ، Agrico's Alouette و HZPC's Cayman هستند.
آلوئت ، پرورش یافته توسط آگریکو
'Alouette' یکی از سنگ های قیمتی است که سیب زمینی های 'نسل بعدی' در بازار اخیر منتشر کرده است. این رقم دارای پوستی قرمز روشن و قوی است و غده های بیضی شکل بلند آن دارای گوشت زرد است. هنگامی که در طیف وسیعی از غذاهای سیب زمینی استفاده می شود ، به مصرف کنندگان بافت و طعم مطبوعی می بخشد. برای تولیدکنندگان ، Alouette یک نوع قوی و پر بازده در شرایط مختلف کشاورزی و اکولوژیکی است.
"نسل بعدی" انواع مختلفی است که به دلیل مقاومت طبیعی در برابر بیماری دیررس ، که مخرب ترین بیماری در بین بیماری های سیب زمینی است ، منحصر به فرد است. این گونه ها با کیفیت آشپزی استثنایی خود ترکیب شده اند ، وعده های بزرگی را برای کشاورزی معمولی و ارگانیک به ارمغان می آورند. از آنجا که سیب زمینی های نسل بعدی به طور قابل توجهی خطر کاهش محصول را کاهش می دهند ، این انواع به گزینه های موجود برای تولید مواد غذایی پایدار و سالم اضافه می کنند.
کیمن ، پرورش یافته توسط HZPC
نام رقم سیب زمینی "Cayman" به "ماشین قوی" اشاره دارد و دقیقاً همان چیزی است که این نوع است. این یک بسته مقاومت قوی با خشکی خوب و تحمل گرما را ترکیب می کند ، بنابراین می تواند در همه جا رشد کند و حتی می تواند برای تولید ارگانیک مورد استفاده قرار گیرد. علاوه بر عملکرد خوب و محتوای ماده خشک زیاد ، این رقم با مقاومت عالی در برابر بیماری دیررس چه در شاخ و برگ و چه در غده ها همراه است.
این گیاه بسیار سریع ظهور می کند و شاخ و برگ خوبی را پوشش می دهد و پرورش دهندگان می توانند سالانه دو یا سه محصول تولید کنند. تنوع سازگاری بالایی دارد ، از جمله عملکرد بسیار خوب در مناطق گرمسیری. برای جوشاندن ، پخت ، سیب زمینی سرخ کرده ، ترد و مواد ارگانیک مناسب است. یک نوع واقعا قوی.