فرانسه: کشاورزان هشدار می‌دهند که پول سیب‌زمینی‌های تحویل داده نشده‌ی قراردادی پرداخت نخواهد شد

رهبران این بخش می‌گویند خشکسالی ۲۰۲۶ هیچ برنده‌ای در زنجیره سیب‌زمینی فرانسه نداشته است. تولیدکنندگان بذر، تولیدکنندگان ظروف، فرآوری‌کنندگان و مصرف‌کنندگان همگی با ضرر مواجه هستند. هفته‌نامه کشاورزی Le Betteravier français در ۲۳ سپتامبر نظرات آنها را جمع‌آوری کرد.

بدون آب، عملکرد بذر کاهش می‌یابد

برنارد کوئره، مدیر فدراسیون تولیدکنندگان بذر FN3PT، گفت که تولیدکنندگان بذر سیب‌زمینی فصل را خوب شروع کردند. سپس خشکسالی و موج گرما باعث کاهش عملکرد شد.

در نرماندی، زمین‌های کشت بذر غیرآبیاری تنها ۱۲ تن در هکتار محصول داشتند. در حالی که زمین‌های کشت آبی در همان مزرعه به ۳۸ تا ۴۰ تن در هکتار می‌رسیدند.

کوئره گفت: «دانستن تقاضای آینده برای بذر غیرممکن است.» همچنین مشخص نیست که در بهار ۲۰۲۷ چه میزان زمین در فرانسه و اتحادیه اروپا کاشته خواهد شد.

فشار ویروس، خطر صدور گواهینامه را افزایش می‌دهد. شته‌ها و زنجرک‌ها زود رسیدند. به گفته کوئره، علائم ویروس Y سیب‌زمینی (PVY) قابل مشاهده هستند، و انتقال ویروس پیچیدگی برگ (PLRV) رخ می‌دهد.

ممکن است قیمت‌های بالاتر بذر به دست کشاورزان نرسد. بسیاری از قراردادهای بذر در زمستان ۲۰۲۵-۲۰۲۶ امضا شده‌اند. قانون Egalim اجازه می‌دهد در صورت افزایش هزینه‌های تولید، قیمت‌ها اصلاح شوند.

تولیدکنندگان قراردادی با ضرر مضاعف مواجه هستند

در این مقاله آمده است که سیب‌زمینی‌های انباری امسال راحت‌تر به فروش خواهند رسید. با این حال، قیمت‌ها به طور کامل ضررهای ناشی از کاهش عملکرد را جبران نخواهند کرد.

آلن دِکِکِر، دبیرکل اتحادیه کشاورزان UNPT، گفت: «تنها اقلیتی از تولیدکنندگان از وضعیت قیمت‌ها سود خواهند برد.» نتیجه بستگی به این دارد که هر کشاورز چقدر از طریق قراردادها به فرآوری‌کنندگان یا جمع‌آوری‌کنندگان وابسته باشد.

فلورانس روسیلون، مدیر هیئت مدیره سیب زمینی تازه CNIPT، به قانون روستایی استناد کرد. رویدادهای اقلیمی استثنایی، تولیدکنندگان را از جریمه‌های حجمی معاف می‌کند. با این حال، تعهدات قراردادی همچنان پابرجاست.

دِکِکر هشدار داد که سیب‌زمینی‌هایی که به دلیل عملکرد پایین تحویل داده نشوند، وجهی دریافت نخواهند کرد. این امر به سودآوری مزرعه ضربه سختی خواهد زد. غده‌های کوچک‌تر از اندازه مورد نیاز نیز در معرض جریمه قرار می‌گیرند.

آبیاری به حد نهایی خود رسید

حتی کشاورزانی که به صورت آبیاری کشت می‌کنند نیز ناامید شدند. تجهیزات آنها برای پنج موج گرما بالای ۳۵ درجه سانتیگراد در یک فصل طراحی نشده بود. کشاورزان سیب‌زمینی نشاسته‌ای با بازده ضعیف و قیمت‌های به شدت پایین، از بزرگترین بازندگان هستند.

چرا از آن مهم

قراردادها از تولیدکنندگان در برابر قیمت‌های پایین محافظت می‌کنند، اما نه در برابر بازده پایین. این فصل محدودیت‌های این مدل را نشان می‌دهد. شرایط قرارداد در مورد فورس ماژور، جریمه‌های اندازه و بازنگری قیمت احتمالاً بر مذاکرات برای سال 2027 غالب خواهد بود. خریداران بذر همچنین باید نتایج آزمایش ویروس را از نزدیک زیر نظر داشته باشند.

عکس: برداشت مکانیزه سیب‌زمینی در بریتانی، فرانسه (توضیحی). Thesupermat / ویکیانبار , CC BY-SA 2.5