
جهانی: سیبزمینیهای زیر نور فروشگاه میتوانند در عرض ۳۶ ساعت از مرز ۲۰۰ میلیگرم بر کیلوگرم گلیکوآلکالوئید عبور کنند
Light in stores and shops turns saleable potatoes into waste and can push toxins past the safety guide
محصولات فرآوری سیب زمینی

Light in stores and shops turns saleable potatoes into waste and can push toxins past the safety guide

خریداران دادههای کربن محصول را درخواست میکنند و انرژی سیبزمینی، روغن و زنجیرههای سرد، بیشترین میزان ردپای کربنی را تعیین میکنند.

یک بازار مرجع با عرضه کافی، نشاندهنده قیمتهای پایینتر برای کشاورزان، فروشندگان بذر و خریداران نشاسته است.

سیبزمینیهای محلی و فرآوری تازهخرد شده میتوانند هزینههای حمل و نقل را در پاتاگونیا کاهش دهند.

قیمتگذاری بستهبندی خردهفروشی نشان میدهد که چه مقدار کمی از قیمت چیپس به دست کشاورز سیبزمینی میرسد

تجارت بیسابقه سیبزمینی سرخکرده به دلیل عرضه ارزانتر در آسیا در حال افزایش است، در حالی که اروپا و آمریکا هزینه بیشتری برای سیبزمینی میپردازند.

صادرات سیبزمینی سرخکرده کانادا به آرامی از ایالات متحده به سمت مکزیک و خلیج فارس در حال حرکت است.

شیلی به سیبزمینی سرخکرده اروپایی و آرژانتینی وابسته است، در حالی که قیمت سیبزمینی تازه در داخل کشور بیش از دو برابر شده است.

اگر اتحادیه اروپا معیارهای آکریل آمید را به حداکثر سطح برساند، کنترل قند سیب زمینی خام اجباری میشود.

فروش بیشتر چیپس به معنای تقاضای بیشتر برای فرآوری سیبزمینی و قراردادهای پایدار برای کشاورزان است

مصر از صادرکننده سیبزمینی تازه به رقیبی واقعی در بازار سیبزمینی سرخکرده منجمد تبدیل میشود

سیبزمینی سرخکرده منجمد چینی سهم صادرات را به خود اختصاص میدهد و فشار قیمتی را بر صادرکنندگان رقیب افزایش میدهد.

ذخایر بزرگ نشاسته و سیبزمینیهای نشاستهای ارزانتر، حاشیه سود کارخانهها و درآمد مزارع را در شمال چین کاهش میدهند.

دیسکاوری اکنون آزمایش خواهد کرد که چگونه چهار تولیدکننده بزرگ سیبزمینی سرخکرده در آمریکای شمالی دادههای بازار را به اشتراک گذاشتهاند.

یک پرورشدهنده اروپایی که مزرعه ترد کردن ذرت قرقیزستان را نشان میدهد، تقاضای واقعی برای فرآوری بذر را نشان میدهد.

سیبزمینیهای انبار شده در سال ۲۰۲۵ و واردات، کمبود سال ۲۰۲۶ را پنهان میکنند و این ذخیره به زودی تمام خواهد شد.

گونههای پرورشیافته خانگی اکنون چیپس، پولکی و سیبزمینی سرخکرده را پوشش میدهند، بخشی که بیشترین وابستگی را به ژنتیک وارداتی دارد.

مرکز فناوری NEIKER در اسپانیا گونه جدیدی از سیبزمینی به نام Atsegiñe را ثبت کرده است که با رنگ بنفش خود متمایز است...

طعمها و قالبهای پروتئینی منطقهای که همزمان دو بخش را هدف قرار میدهند

چیپس داخل برگر، طعم KFC داخل چیپس - هر دو دستور همزمان

پمپهای حرارتی و بازیابی بخار در برابر هزینههای خشک کردن، به علاوه آکریل آمید زیر ۵۰۰ میکروگرم در کیلوگرم

فروشگاههای رفاه ۳۶.۴ درصد از فروش تنقلات را به خود اختصاص میدهند و طعمدهندهها نیز پس از آنها قرار دارند.

امامی با یک برند با اولویت فروش سریع، از روغنهای خوراکی به تنقلات روی میآورد

خمیر آرد برنج، گندم را شکست داد - چیپس منجمد برنده دو سال متوالی

طول متوسط غده از ۱۰-۱۱ سانتیمتر به ۷-۸ سانتیمتر کاهش یافته است - خود بچهماهیها اندازهشان تغییر میکند

اندازه هر پرس به عنوان محصول سالگرد — سه برابر سیبزمینی سرخکرده بزرگ، فقط دو هفته

چهار طعم، چهار زنجیره، یک تاریخ عرضه - انحصار به عنوان ابزاری برای توزیع استفاده میشود

پوست میوهها حاوی پتاسیم، ویتامین C و آهن است و به طور پیشفرض دور ریخته میشوند

۷۳٪ از ۸۷۴ میلیارد وون کره جنوبی از خارج از کره آمده است - و پوکاچیپ در ویتنام از لی بیشتر فروش داشته است

تنظیم چاشنی با گامهای ۰.۱٪ برای جبران امتیازی که برند مدام از دست میداد

یک کالای فصلی محدود که برای تبدیل خود ماده خام به نقطه فروش ساخته شده است

بچهها وقتی سالاد میخوردند که چیپس خرد شده روی آن بود - بنابراین چیپس تبدیل به سس میشد

در حالی که گنوچی سیبزمینی ایتالیایی اغلب در دنیای کوفتههای اروپایی توجهها را به خود جلب میکند، مونودلن (دانه خشخاش) اتریشی...

لمب وستون نوآوری نسل بعدی سیبزمینی را به WOFEX مانیل 2026 میآورد. سیبزمینی سرخکرده اسنپ، سیبزمینی سرخکرده فرنزی و ... در فیلیپین عرضه میشوند.

مالوری گبسی، سرآشپز ستاره بلژیکی و یکی از شرکتکنندگان سابق مسابقه سرآشپز برتر و صاحب یک رستوران با ستاره میشلن، غذاهای اصیل بلژیکی را به ارمغان آورده است...

چیپسهای فرانسوی به سبک مزرعهای از برند Ramdam در فروشگاه یوکا، رتبه اول را در دسته خود کسب کردهاند...

تابستان امسال، پرینگلز با ادغام دو غذای محبوب فصلی - چیپس سیبزمینی و هات داگ - در یک باربیکیو، حال و هوای باربیکیوهای حیاط خلوت را عوض میکند...

تولیدکنندگان روسی در حال تقویت موقعیت خود در دسته بسیار رقابتی تنقلات هستند و فاصله خود را با بازیگران بینالمللی کاهش میدهند.…

مصرفکنندگان جوان هنوز هم تنقلات مصرف میکنند، اما نحوه انتخاب غذاهایشان به سرعت در حال تغییر است. طعم به تنهایی مهم نیست...

شرکت اوریون از آغاز تولید برندهای محبوب «پوکاچیپ» و «سوئینگ چیپ» خود با استفاده از سیبزمینی تازه برداشتشده خبر داد...

این دستور غذا که ساده، نوستالژیک و سریع آماده میشود، سیبزمینیهای معمولی را به ستارهی غذا تبدیل میکند. به سبک روستایی…

در نینگبو، چین، سیبزمینیها توسط مردم محلی با نامهای «تارو غربی» یا «سیبزمینی شیرین» شناخته میشوند. یک غذای محبوب...

شرکت تسکو، رولهای برگر سیبزمینی Tesco Finest را به مجموعه نانواییهای ممتاز خود با برچسب خصوصی معرفی کرده و آنها را در جایگاه ... قرار داده است.

کوآپ بستههای جدید سیبزمینی «بهترین فصل» را در فروشگاههای خود معرفی کرده و به اولین خردهفروش رفاه در بریتانیا تبدیل شده است...

شهرستان گوسئونگ در استان گانگوون کره جنوبی، در حال تجاریسازی «گامجا سیروتئوک»، یک غذای سنتی ...

منطقه اولیانوفسک به عنوان یکی از مقرون به صرفه ترین مناطق روسیه برای خرید مواد اولیه شناخته شده است ...

یک دستگاه فروش خودکار جدید که سیبزمینی سرخشده تازه ارائه میدهد در ولز رونمایی شده است. کاپیتان چیپ، شرکت...

بازار جهانی سیبزمینی سرخکرده به یک صنعت عظیم فرآوری مواد غذایی تبدیل شده و در سال گذشته به حدود ۱۸.۴۴ میلیارد دلار رسیده است.

مرکز فناوری کشاورزی شهر سیهونگ در کره جنوبی مراسمی برای توافقنامه اشتراکگذاری و انتقال فناوری برگزار کرد...

با افزایش گرایش مصرفکنندگان به سلامت، بازار تنقلات سنتی تحت سلطه چیپس سیبزمینی در ایالات متحده در حال تغییر است...